影片
更多
2019-08-28
37 瀏覽
相約舊同事外出食晚餐，談天說地。酒樓位於鵝頸橋附近，裝修很新，華麗舒適，座位寬濶，侍應服務細心。贈品為妙齡乳鴿一隻，剛炸起，熱辣辣，皮脆肉多汁，很惹味。出位粥底火鍋套餐每位198元，免收加一及茶芥。粥底包括兩款海鮮。肉蟹多肉，鮮甜結實。沙白漲卜卜，爽口。自選五款海鮮。鮑魚大大隻，每人一隻，肉質彈牙，有咬口。大蝦每人兩隻，肉質結實代表新鮮。多寶魚每人兩件，肉滑不腥。油貝和花甲可以提升粥底的鮮甜味道。自選8款配料：花膠仔、美國肥牛、魚皮餃、金菇、爽滑墨魚丸、鮮甜白魚蛋、特濃香菇燒和午餐肉。每款都好味，其中特濃香菇燒的菇味濃郁，花膠仔份量多，與海鮮粥一起吃，味道很夾。食到這個階段，粥底已吸收了多款海鮮及配料的味道，是時候要加入一碗白粥和三款蔬菜煲粥了。粟米要先煲，粟米超甜爽口。南瓜粒和芋頭粒隨後放入，南瓜清甜，芋頭香。最後加入大頭菜、冬菜和葱花等，味道層次豐富，含有多款海鮮精華、蔬菜鮮味和各配料的獨特味，一食難忘。粟米汁一酌28元，輕微甜，高纖健康。凍檸茶一杯18元，味道正常。總結：所有海鮮都保留了原汁原味，配料多，份量足夠，價格超值
酒樓位於鵝頸橋附近，裝修很新，華麗舒適，座位寬濶，侍應服務細心。
贈品為妙齡乳鴿一隻，剛炸起，熱辣辣，皮脆肉多汁，很惹味。
出位粥底火鍋套餐每位198元，免收加一及茶芥。
粥底包括兩款海鮮。肉蟹多肉，鮮甜結實。沙白漲卜卜，爽口。
自選五款海鮮。鮑魚大大隻，每人一隻，肉質彈牙，有咬口。大蝦每人兩隻，肉質結實代表新鮮。多寶魚每人兩件，肉滑不腥。油貝和花甲可以提升粥底的鮮甜味道。
自選8款配料：花膠仔、美國肥牛、魚皮餃、金菇、爽滑墨魚丸、鮮甜白魚蛋、特濃香菇燒和午餐肉。每款都好味，其中特濃香菇燒的菇味濃郁，花膠仔份量多，與海鮮粥一起吃，味道很夾。
食到這個階段，粥底已吸收了多款海鮮及配料的味道，是時候要加入一碗白粥和三款蔬菜煲粥了。粟米要先煲，粟米超甜爽口。
南瓜粒和芋頭粒隨後放入，南瓜清甜，芋頭香。
最後加入大頭菜、冬菜和葱花等，味道層次豐富，含有多款海鮮精華、蔬菜鮮味和各配料的獨特味，一食難忘。
粟米汁一酌28元，輕微甜，高纖健康。
凍檸茶一杯18元，味道正常。
總結：所有海鮮都保留了原汁原味，配料多，份量足夠，價格超值
張貼
