影片
更多
2010-09-11
13 瀏覽
這天的中環之旅，以「羅富記」這老式粥麵店作為尾站，一試它的鎮店「炸鯪魚球」和「雲吞」。兩夫妻分別叫了「淨雲吞」和「雲吞麵」，再加碟招牌「炸鯪魚球」與「可樂」一枝，就成了這日的經濟晚餐。盛惠$24的「淨雲吞」有八粒之多，平均$3一隻（湯底就當是送的吧），「雲吞麵」就只有四粒雲吞。這裡的雲吞是傳統細細隻嗰種，不是「沾仔記」以大取勝嗰種。味道方面，我就只是覺得一般而已，沒有什麼特別。比較好的是鎮店的「炸鯪魚球」。這一碟六粒，盛惠$30，平均$5一粒的招牌出品，新鮮炸起，熱騰騰的，點些附上的必備蜆介醬，味道雖然偏鹹一些，但彈牙的鯪魚肉仍然鮮味可口，水準沒有令人失望。
兩夫妻分別叫了「淨雲吞」和「雲吞麵」，再加碟招牌「炸鯪魚球」與「可樂」一枝，就成了這日的經濟晚餐。
盛惠$24的「淨雲吞」有八粒之多，平均$3一隻（湯底就當是送的吧），「雲吞麵」就只有四粒雲吞。這裡的雲吞是傳統細細隻嗰種，不是「沾仔記」以大取勝嗰種。味道方面，我就只是覺得一般而已，沒有什麼特別。
比較好的是鎮店的「炸鯪魚球」。這一碟六粒，盛惠$30，平均$5一粒的招牌出品，新鮮炸起，熱騰騰的，點些附上的必備蜆介醬，味道雖然偏鹹一些，但彈牙的鯪魚肉仍然鮮味可口，水準沒有令人失望。
張貼