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等級4
2016-03-08 947 瀏覽
Beans 及 OS Plus 差不多時間開張, 前者總現人龍, 後者總是冷清清。Beans 早前已經光顧了, 印象不錯。今日終於輪到 OS Plus。餐廳位於將軍澳中心中小巷的盡頭, 位置不太容易找。未知位置是否令餐廳冷清的主因呢? 餐廳門面佈置有些海洋感覺, 但不叫得上吸引。反而最吸引是這個$10隻蠔又沒有上限的優惠。對生蠔控來說確實吸引!OS Plus除室內位置外, 另有室外位置在商場的平台。當日天氣寒冷, 餐廳沒有開放室外。景觀只屬一般, 但當遇上風和日麗的日子可以坐在室外, 氣氛應該不錯。最重要是可以讓小童、小狗有個空間跑跑跳跳。甫入餐廳, oyster bar 及酒吧在當眼位置, 可惜只有幾款而且空空如也, 一點吸引力都沒有。餐廳以黑色為主調, 配上簡約的吊燈, 一貫酒吧餐廳的格局。另外, 餐廳室內以海洋及英倫作佈置, 但筆者認為兩者關係不大, 有些格格不入。另外, 有大型電視不停地播放外國音樂MV, 營造輕鬆的氣氛。午餐選擇不太多, 只有四款 $88~118。午餐包括餐湯、餐包、沙律及甜品。這個價錢在將軍澳區來說, 定價有些高。附近餐廳的午餐大約八十多元而已。期望這裡的食
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BeansOS Plus 差不多時間開張, 前者總現人龍, 後者總是冷清清。Beans 早前已經光顧了, 印象不錯。今日終於輪到 OS Plus。餐廳位於將軍澳中心中小巷的盡頭, 位置不太容易找。未知位置是否令餐廳冷清的主因呢? 餐廳門面佈置有些海洋感覺, 但不叫得上吸引。
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反而最吸引是這個$10隻蠔又沒有上限的優惠。對生蠔控來說確實吸引!
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OS Plus除室內位置外, 另有室外位置在商場的平台。當日天氣寒冷, 餐廳沒有開放室外。景觀只屬一般, 但當遇上風和日麗的日子可以坐在室外, 氣氛應該不錯。最重要是可以讓小童、小狗有個空間跑跑跳跳。
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甫入餐廳, oyster bar 及酒吧在當眼位置, 可惜只有幾款而且空空如也, 一點吸引力都沒有。
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餐廳以黑色為主調, 配上簡約的吊燈, 一貫酒吧餐廳的格局。另外, 餐廳室內以海洋及英倫作佈置, 但筆者認為兩者關係不大, 有些格格不入。另外, 有大型電視不停地播放外國音樂MV, 營造輕鬆的氣氛。
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午餐選擇不太多, 只有四款 $88~118。午餐包括餐湯、餐包、沙律及甜品。這個價錢在將軍澳區來說, 定價有些高。附近餐廳的午餐大約八十多元而已。期望這裡的食物及服務能在沉悶的將軍澳區帶來新驚喜。
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筆者是生蠔控, 坐下立即點了3隻。是日特價<$10 生蠔>是來自美國西雅圖。雖然只有3隻生蠔, 但店方用了一個放滿冰的黑碗上, 賣相不俗。筆者一向喜愛美國蠔, 因大大隻又厚身, 而且質感creamy. 雖然同樣來自美國,但這個西雅圖生蠔卻沒有美國pacific rock 大隻又creamy. 反而海水味重有些似法國來的蠔.
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是日餐湯: 海鮮忌廉湯。湯的稀洁度合適, 但是湯內沒有任何湯料, 因此這個海鮮湯用什麼食材造成就不得而知。味道似茶餐廳出品, 即是開粉、不是用太多食材烹調而成的質素。牛角包微暖。美味的牛角包應該要夠酥脆, 而且有香濃的牛油香。可是這個牛角包從口感到味道都僅僅合格。
海鮮忌廉湯
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是日前菜: 沙律。第一個觀感是十分稀疏。究竟是沙律太少還是碟太大?
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<炭燒澳洲肉眼牛肝菌汁配洋蔥圈 $118> 這個炭燒澳洲肉眼扒, 食物擺放隨意, 醬汁蓋過牛扒, 有些似茶餐廳的賣相。肉眼扒份量多, 但質素叫人失望。首先賣相不似一件西餐廳的肉扒, 似四、五十元的茶餐廳据扒差不多。切下去, 用了不少氣力方能切開。咬下去, 感受不到炭燒味, 牛味不重而且肉質嚡口又有渣。食材供應跟大家樂、大快活同等? 另外, 醬汁找不到任何菇菌又沒有牛肝菌的味道, 這個醬汁只能説是普通的肉汁。菜式名稱叫得上洋蔥圏, 但竟然只有兩片, 份量少得令人失望。洋蔥圏粉漿薄, 但是口感油膩又不夠脆口。洋蔥圏內只有一片薄薄的洋蔥絲, 咬下去既沒有口感又沒有洋蔥味。
炭燒澳洲肉眼牛肝菌汁配洋蔥圈
$118
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<日式咖哩吉烈炸蝦配白飯 $108> 正宗的日式咖哩不辣, 口感香滑濃稠、味道有蔬果的香甜味。這個咖哩微辣但没有蔬果的甜, 絶不能以日式咖哩自誇。吉列蝦有三隻, 但單看吉烈炸蝦的麵包糠, 感覺不太對辨。麵包糠又碎又散, 估計不是新鮮即製的麵包糠。咬下去外皮脆口, 蝦跟預期的雪藏蝦味道無異。老實説, 筆者覺得這個日式咖哩吉烈炸蝦只值六、七十元。味道不是太多, 比炭燒澳洲肉眼出色。
$108
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是日甜品: 這個忌廉蛋卷賣相似是從外購入, 不像店方自家製甜品。蛋卷質感不太鬆軟, 比較實。忌廉多而且偏甜, 難怪我我家女兒吃掉2件。
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試完OS PLUS, 終於明白為何餐廳總是冷冷清清。不是位置問題, 而是質素問題。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-02-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (午餐)