黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

這間位於尖沙咀的黑木亭居酒屋，晚市主打多款日式串燒、小食及卷物等，食物款式甚多，而且精緻。自家製蛋白南蠻吉列蝦吉列蝦炸至金黃香脆，蝦肉新鮮彈牙。脆燒豆腐豆腐表面灑上木耳，燒至外皮香脆，中間嫩滑。豚肉年糕年糕軟糯，用豚肉包裹，帶點肉香。武士辣醬燒雞翼雞翼燒至皮脆肉嫩，醬汁微辣惹味。石板A5宮崎和牛厚切和牛入口溶化，油脂豐富表面燒至焦脆，加上酸汁可減輕油膩感。炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷鮟鱇魚肝香滑，加上吞拿魚蓉，鮮味十足。北海道士多啤梨牛乳乳酸&葡萄檸冰乳酸香甜有些士多啤梨肉，葡萄檸冰則較清爽。