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2016-11-18
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之前有一段時間幾中意食印度野，可能因為受朋友影響，而且印度菜味道偏濃，食慣左好難番轉頭，所以果排之後都停左一段時間，直至個朋友又約我出黎食飯...我有啲懷疑佢家鄉係唔係印度- -不過都無他既，都有好大段時間冇食印度菜，去到先知原來唔整係薄荷醬咁簡單，仲有意大利薄餅，聽到已經流晒口水！環境半西式半印度風味，柔和燈光令人感覺舒服，比起一般西式餐廳更加有特色。最吸引到我就係依版pizza款式，有得揀大細同埋有多種味道選擇，例明材料同醬汁，款底同出面連鎖店既pizza好唔同，所以好想一試。煙三文魚沙拉，我地先嗌左份沙律做前菜，沙律有生菜、青瓜、車厘茄等等，感覺好fresh，但煙三文魚既口感相對地肥膩，感覺格格不入，會有一種未食主菜已飽左一半既感覺。Max's Mushroom，中文餐牌上既釋名係蘑菇，只能說個釋名一定會令唔少香港人卻步，但佢係一碟口感層次非常豐富既菜式，店員極力推介下我地點左一試，估唔到驚喜萬分。濃稠既既黑豆醬配以蘑菇皇，而底層係脆身多士，黑豆醬調制得極為香口，加上蘑菇皇既口感軟彈，同醬汁完全係完美配搭，而且底層多士既可增加飽肚感之餘，同蘑菇一同入口就兩種口感既享受，佢地既黑豆
可能因為受朋友影響，而且印度菜味道偏濃，
食慣左好難番轉頭，所以果排之後都停左一段時間，
直至個朋友又約我出黎食飯...我有啲懷疑佢家鄉係唔係印度- -
不過都無他既，都有好大段時間冇食印度菜，去到先知原來唔整係薄荷醬咁簡單，仲有意大利薄餅，聽到已經流晒口水！
環境半西式半印度風味，柔和燈光令人感覺舒服，比起一般西式餐廳更加有特色。
最吸引到我就係依版pizza款式，有得揀大細同埋有多種味道選擇，例明材料同醬汁，款底同出面連鎖店既pizza好唔同，所以好想一試。
煙三文魚沙拉
$95
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但煙三文魚既口感相對地肥膩，感覺格格不入，會有一種未食主菜已飽左一半既感覺。
Max's Mushroom
$90
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但佢係一碟口感層次非常豐富既菜式，店員極力推介下我地點左一試，估唔到驚喜萬分。
濃稠既既黑豆醬配以蘑菇皇，而底層係脆身多士，黑豆醬調制得極為香口，加上蘑菇皇既口感軟彈，
同醬汁完全係完美配搭，而且底層多士既可增加飽肚感之餘，同蘑菇一同入口就兩種口感既享受，
佢地既黑豆醬汁做得非常出色，食多會有少少膩，但會有種令人一食再食既感覺，因為真係香到不得了！
對於我地黎講，菜式好新奇，係一定要試既菜式呀～
德州薄餅
$135
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pizza有印度烤雞、蘑菇同魷魚，餅底紅紅啡啡因為佢用左燒烤醬做底，
餅底好入味，每一啖都有陣陣燒烤醬味，帶微微微好微既辣，
而且令到其他配料都好香口，愛上左佢地家既薄餅呀～～
Virgin Colada
$42
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而且又有少少果肉，感覺唔錯～
椰青
$42
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雖然朋友話想黎食印度菜，但最後竟然一款都冇嗌到xd(比我威迫之下)不過試新野的確有唔少值得再去既味道，推薦Max's Mushroom同德州薄餅～！
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