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2014-03-12
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同朋友去尖沙咀行街，本來想一齊食印度菜，但系由於朋友屋企有事，未能配我一齊食，所以就自己一個人來食。雖然筆者過往亦聽聞過重慶大廈治安極差，經常發生打鬥事件，有時仲驚動警察。好彩，依家比以前好左好多。重慶大廈入面有好多印度菜館，粗略數過都最少10幾間。錦既然系來到，就一定要去試下正宗的印度咖喱。其實印度菜已經唔系第一次食，最常見的菜式都系離唔開咖喱，五香粉燒雞(chicken tikka)等食物。如果一間正宗的印度菜館，多數都唔會賣豬肉同牛肉，原因系印度受到穆斯林教義影響同埋印度人以牛為聖獸，所以唔食。以本人來講，如果我去印度菜館食飯我一定會睇下menu有無牛肉或豬肉，如果有的話我多數唔會幫襯，除非系好多好評。由於自得一個人的關係，只點左以一下食物咖喱羊肉($68)去印度菜館，一定唔可以唔點咖喱羊肉。正如去港式茶餐廳無可能唔點港式奶茶錦。羊肉肉質鮮嫩，而咖喱就用左花椒，青椒，辣椒，八角等食材去熬制。唯一美中不足的地方系咖喱略鹹。印度烤餅($15)食咖喱又點可以浪費D咖喱呢，所以我點左一份烤餅食，烤餅的餅底有D似平日用微波爐丁麵包果仲感覺，超正。服務方面上，侍應起我埋單食唔會當我點左燒咖喱
重慶大廈入面有好多印度菜館，粗略數過都最少10幾間。錦既然系來到，就一定要去試下正宗的印度咖喱。其實印度菜已經唔系第一次食，最常見的菜式都系離唔開咖喱，五香粉燒雞(chicken tikka)等食物。如果一間正宗的印度菜館，多數都唔會賣豬肉同牛肉，原因系印度受到穆斯林教義影響同埋印度人以牛為聖獸，所以唔食。
以本人來講，如果我去印度菜館食飯我一定會睇下menu有無牛肉或豬肉，如果有的話我多數唔會幫襯，除非系好多好評。
由於自得一個人的關係，只點左以一下食物
咖喱羊肉($68)
去印度菜館，一定唔可以唔點咖喱羊肉。正如去港式茶餐廳無可能唔點港式奶茶錦。羊肉肉質鮮嫩，而咖喱就用左花椒，青椒，辣椒，八角等食材去熬制。唯一美中不足的地方系咖喱略鹹。
印度烤餅($15)
食咖喱又點可以浪費D咖喱呢，所以我點左一份烤餅食，烤餅的餅底有D似平日用微波爐丁麵包果仲感覺，超正。
服務方面上，侍應起我埋單食唔會當我點左燒咖喱羊腩，好彩我最後發現左，唔系就比多20蚊，希望下次唔會再發生。
總括來講，下次都會再幫襯。
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