天虹海鮮酒家

營業中

休息中

Item: 天虹海鮮酒家
Rating: 4
Author: 野田妹妹

Rainbow Seafood Restaurant

3.5

237 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3941

南丫島

$201-400

粵菜 (廣東) 港式海鮮中菜館少鹽少糖食店無翅餐廳

131

資訊:
餐廳:	天虹海鮮酒家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

野田妹妹

等級4

624

終於用咗個幾鐘時間由榕樹灣行到索罟灣,好彩天氣唔係太熱,都唔係行得咁辛苦,行咗咁耐,梗係要揾間食海鮮嘅醫吓肚,由於係第一次嚟索罟灣,都唔知去邊間好,呢個時候,揾間最大間嘅最穩陣.不知是否國慶特別多人的關係,還是唔夠人手,等咗好耐張檯都無人執,耐性少啲都死.椒鹽瀨尿蝦--瀨尿蝦很新鮮,炸得剛剛好,不會太油,椒鹽亦剛剛好.蒜蓉貴妃蚌--貴妃蚌很鮮味,特別係粉絲做得很好味,估唔到連粉絲都可以咁鮮甜.豉汁象拔蚌--象拔蚌亦很鮮甜,豉汁亦做得很好,唯一美中不足就是豉汁味不能滲入象拔蚌內.清蒸老虎斑--條魚非常滑,亦夠熟,蒸魚豉油亦做得很好味.總括而言,這是一餐有意外驚喜之海鮮餐,食完仲有免費船返尖沙咀添.

終於用咗個幾鐘時間由榕樹灣行到索罟灣,好彩天氣唔係太熱,都唔係行得咁辛苦,行咗咁耐,梗係要揾間食海鮮嘅醫吓肚,由於係第一次嚟索罟灣,都唔知去邊間好,呢個時候,揾間最大間嘅最穩陣.
不知是否國慶特別多人的關係,還是唔夠人手,等咗好耐張檯都無人執,耐性少啲都死.
椒鹽瀨尿蝦--瀨尿蝦很新鮮,炸得剛剛好,不會太油,椒鹽亦剛剛好.
蒜蓉貴妃蚌--貴妃蚌很鮮味,特別係粉絲做得很好味,估唔到連粉絲都可以咁鮮甜.
豉汁象拔蚌--象拔蚌亦很鮮甜,豉汁亦做得很好,唯一美中不足就是豉汁味不能滲入象拔蚌內.
清蒸老虎斑--條魚非常滑,亦夠熟,蒸魚豉油亦做得很好味.
總括而言,這是一餐有意外驚喜之海鮮餐,食完仲有免費船返尖沙咀添.