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2015-11-06
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常說龍城區內的食肆多的是。但很奇怪的，近年大熱的韓菜店卻未在這兒找到許多....最近發現在福老村道開了一間舖子很小的韓菜館。試過後發覺水準還可以的，可以向大家推介一下....雖只是簡簡單單點一個烤豬肋條飯，但店方卻處理得甚認真的，肉是下單後才即烤的....您會問您為何會知道呢 ? 首先，在落order後小弟一等便是差不多十五至二十分鐘。若不是今天不太趕時間的話，我便儘要抓狂了；其次，肉入口是熱騰騰外皮還找到氣泡的，一睇就知是即烤的貨色....肉質甚有咬頭有點帶韌勁但又不至於咬不動；醃味醬料是下了紅椒味偏辣的極容易下飯。伴菜除了常見的大豆芽及菠菜還有一兩小片薄餅。咬入口滿嘴都是蔥香，很好吃....飯旁邊放在一小碗kimchi，感覺是剛新醃的，色澤艷紅味道蠻辛嗆....我個人最欣賞反倒是眼前的伴湯。味道非常清甜令人欲罷不能地將之全乾掉.....今趟在這裡吃午餐的經驗是蠻美好的。相信下次來時，一定是晚飯時份來試她的大菜....
最近發現在福老村道開了一間舖子很小的韓菜館。試過後發覺水準還可以的，可以向大家推介一下....
雖只是簡簡單單點一個烤豬肋條飯，但店方卻處理得甚認真的，肉是下單後才即烤的....您會問您為何會知道呢 ? 首先，在落order後小弟一等便是差不多十五至二十分鐘。若不是今天不太趕時間的話，我便儘要抓狂了；其次，肉入口是熱騰騰外皮還找到氣泡的，一睇就知是即烤的貨色....
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飯旁邊放在一小碗kimchi，感覺是剛新醃的，色澤艷紅味道蠻辛嗆....
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