新強記越南美食 (已結業)

做呢行就係咁，時間就係咁多，點安排係自己既責任，套用張慧慈既說話，唔好將最重要既野，變成最急趕既事。來到新強記，就好似入左茶餐廳，迫硤又要搭檯，若是第一次來，打開餐牌，才知是賣越式食物，記得老弟來試過香茅豬排，說是不錯，偶第二次來，都是生牛河。唔洗五分鍾，生牛河端上來，落錯隔離檯，要用「喊」的「喊」回來，人多都預左，，說到生牛河，濃郁的牛骨湯，味道複雜，個人覺得較清亭、香河更有睇頭，絕對是有水準的湯底，牛肉唔多，就只得幾片，半生熟，算係咁，河粉軟熟，只嫌配料不夠香河的豐富。食到一半，收到電話，球賽腰斬，如一盆冷水照頭淋，吃剩半碗，已沒心情吃下去。