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2006-05-07
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做呢行就係咁,時間就係咁多,點安排係自己既責任,套用張慧慈既說話,唔好將最重要既野,變成最急趕既事。來到新強記,就好似入左茶餐廳,迫硤又要搭檯,若是第一次來,打開餐牌,才知是賣越式食物,記得老弟來試過香茅豬排,說是不錯,偶第二次來,都是生牛河。唔洗五分鍾,生牛河端上來,落錯隔離檯,要用「喊」的「喊」回來,人多都預左,,說到生牛河,濃郁的牛骨湯,味道複雜,個人覺得較清亭、香河更有睇頭,絕對是有水準的湯底,牛肉唔多,就只得幾片,半生熟,算係咁,河粉軟熟,只嫌配料不夠香河的豐富。食到一半,收到電話,球賽腰斬,如一盆冷水照頭淋,吃剩半碗,已沒心情吃下去。
來到新強記,就好似入左茶餐廳,迫硤又要搭檯,若是第一次來,打開餐牌,才知是賣越式食物,記得老弟來試過香茅豬排,說是不錯,偶第二次來,都是生牛河。
唔洗五分鍾,生牛河端上來,落錯隔離檯,要用「喊」的「喊」回來,人多都預左,,說到生牛河,濃郁的牛骨湯,味道複雜,個人覺得較清亭、香河更有睇頭,絕對是有水準的湯底,牛肉唔多,就只得幾片,半生熟,算係咁,河粉軟熟,只嫌配料不夠香河的豐富。
食到一半,收到電話,球賽腰斬,如一盆冷水照頭淋,吃剩半碗,已沒心情吃下去。
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