味苑 (已結業)

新年後比人調去灣仔返工, 從新悉應環境, 午餐要發掘一下平靚正既美食.同事帶我黎呢間, 中式餐館坐得幾舒服. 不過午餐時間四圍係人, 所以人少要搭枱.揚州炒飯, 可以配咖啡奶茶, 都係48蚊, 滿滿既一碟兩人分非常夠.飯唔油膩, 亦不會太林, 幾乾身一粒粒.  材料幾多, 蝦仁夠爽口. 味道唔會太淡, 幾夠火喉. 點心墨魚付皮卷, 墨魚打到起膠, 有少少墨魚粒, 所以食落特別有口感. 外邊既付皮脆脆地, 外脆內軟熟, 泰式甜酸醬提升開胃感.流沙飽, 呢樣諗住得個樣, 不過搣開D奶黃餡係咁流出黎, 熱辣辣非常正. 奶黃甜度適中, 食完唔覺漏. 豬仔表皮亦夠鬆軟.