旺仔記 (已結業)

很多人不了解新蒲崗, 不但沒有踏足過, 有的人連新蒲崗在香港地圖上什麼位置都不知道。 這樣不怎麼奇怪, 工廠區如火炭、黃竹坑, 如果不是以前做Sales去過見客, 小妹都不知道究竟那裡是什麼樣的。 其實新蒲崗對於居住在黃大仙、鑽石山、彩虹一帶, 甚至是馬鞍山的人來說, 一點都不可怕。我敢說, 新蒲崗是云云工廠區之中, 最企理最可愛的一個。這裡不會給人昏天黑地、烏煙瘴氣的感覺, 街道規劃井井有條, 就近有荷里活廣場這個大型商場; 逢星期二、四中午時段, 大有街就會佈滿小販, 猶如小型市集; 你要找的銀行這裡總有一間分行, 7-11總有一間在左近, 各式各樣的食肆都有。 在這裡工作的時日不短, 要數捨不得的, 有我在這裡的午飯精選。所以, 小妹決定在快要離開新蒲崗的日子, 重溫一次我在這裡的摰愛, 做一個"午飯習作"。 今天先選了位於大有街36號的"旺仔記"。旺仔記的"泰式酸辣米線"在新蒲崗很有名。這個米線用冬蔭功作湯底, 湯底香, 可選大中小辣及小小辣。小妹不是嗜辣之人, 所以一般只選小小辣。冬天的時候會選小辣, 暖暖身。配料不是一般火鍋料, 可選鮮牛肉、豬潤、鯪魚球、豬頸肉、鮑片、枝竹