文哥廚房

營業中

休息中

今日同長沙灣嘅同事去咗市政大廈熟食中心搵食，入邊有間大排檔風格嘅舖頭，環境雖舊但乾淨企理。佢哋啲小菜、粉麵、飯、甚至海鮮都有水準，真係有驚喜。我哋叫咗砵仔焗魚腸，$88，夠晒懷舊，炸得香脆嘅油炸鬼包住甘香魚腸和蛋，好有層次。乳鴿套餐就超抵，$59 有一隻炸乳鴿、一大碟炒菜、炒飯同例湯，夠晒飽。冬菜蒸黃花魚都係$50，新鮮嫩滑，味道剛好唔會太鹹。仲有乾炒牛河，河粉唔斷裂，牛肉嫩滑，上色靚，炒得夠鑊氣。