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2022-02-14
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要說到日式放題,就一定是旺角的兆萬中心,幾乎每一層也有一間餐廳。當中最喜歡9樓的極上帝王水產。疫情期間更推出午市6小時放題,可以直接吃到堂食時間結束,長者可減$50,訂座更可享95折優惠。日式午市放題 $229刺身方面,食材新鮮之餘,又厚切特別有口感。三文魚充滿魚脂香;北寄貝、象拔蚌和榮螺比較有煙韌感;雪白肉厚的帶子好鮮甜;赤蝦和甜蝦好爽滑彈牙;希靈魚黃色的魚籽口感爽脆鮮甜;寶幸玉子一層層的雞蛋好濃郁;生蠔意料之外的Creamy不腥。壽司方面,款式也頗多,有火灸岩鹽燒三文魚腩、花之戀、海膽玻璃蝦和鰻魚。鍋物方面,選擇了壽喜燒鍋,湯汁鹹鹹甜甜,味道濃厚,肥牛片充滿油花,入口很軟腍,有少雜菜更顯健康。其後可自行單點火鍋食材。炸物方面,榴槤炸彈咬開有濃郁的榴槤香爆出;香芋丸又有綿密的芋泥;炸牛奶更是香滑;吉列炸廣島蠔油而不膩,有海水味;雞軟骨粒有避風塘的辣香;當然不少得充滿芝麻香的雞翼,奧良雞翼則較淡味。小食方面,七味三文魚骨腩好重魚香;香蒜片和牛粒略為煙韌;和牛手打漢堡扒中間更有芝士夾心;BBQ豬肋骨燒得軟腍惹味;白汁藍青口嫩滑又鮮甜;即焗的日本廣島蠔和蝦肉黃金沙律船更充滿芝士味;鹽燒活海
疫情期間更推出午市6小時放題,可以直接吃到堂食時間結束,長者可減$50,訂座更可享95折優惠。
日式午市放題 $229
刺身方面,食材新鮮之餘,又厚切特別有口感。三文魚充滿魚脂香;北寄貝、象拔蚌和榮螺比較有煙韌感;雪白肉厚的帶子好鮮甜;赤蝦和甜蝦好爽滑彈牙;希靈魚黃色的魚籽口感爽脆鮮甜;寶幸玉子一層層的雞蛋好濃郁;生蠔意料之外的Creamy不腥。
鍋物方面,選擇了壽喜燒鍋,湯汁鹹鹹甜甜,味道濃厚,肥牛片充滿油花,入口很軟腍,有少雜菜更顯健康。其後可自行單點火鍋食材。
炸物方面,榴槤炸彈咬開有濃郁的榴槤香爆出;香芋丸又有綿密的芋泥;炸牛奶更是香滑;吉列炸廣島蠔油而不膩,有海水味;雞軟骨粒有避風塘的辣香;當然不少得充滿芝麻香的雞翼,奧良雞翼則較淡味。
小食方面,七味三文魚骨腩好重魚香;香蒜片和牛粒略為煙韌;和牛手打漢堡扒中間更有芝士夾心;BBQ豬肋骨燒得軟腍惹味;白汁藍青口嫩滑又鮮甜;即焗的日本廣島蠔和蝦肉黃金沙律船更充滿芝士味;鹽燒活海蝦好新鮮;鹽燒牛舌好軟嫩;雞肉串有惹味的日式照燒汁。
甜品方面,有自家製的甜品櫃,外面還有雪糕櫃,分為任食及限定一杯系列。任食的雪糕固然比較平價,而限定的竟然有韓國人氣雪糕品牌Lavelee 30%芒果雪條,質感軟綿綿,果味非常濃郁。
飲品方面,則有一般的罐裝汽水和紙包飲品。
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