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2018-08-03
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一坐低就對住呢個落地大玻璃,真係心曠神怡。作為專業既外賣仔阿銀,我緊係唔會放過呢個咁高級既景色。前菜係茶碗蒸,面頭昆布,食落蛋味濃郁同時又有昆布淡雅清爽,蛋滑無皺皮無乜氣孔。等食期間,見到兩塊厚厚的牛每人份量唔多,但午餐黎講都ok既,畢竟食材高級,相信除左去日本會成塊和牛扒食之外,係香港都無乜幾可。講番個牛,牛香濃郁,脂肪交錯均勻,每嚼一口齒頰留香。配埋野菜中和番油脂,成件事個食感好ok 話哂都係午餐,餐廳都怕你唔夠飽,最後整多個和牛炒飯。係和牛肉碎,不過都ok啦,夠飽之餘,飯粒乾爽,吃落有勁。最後整多個紅豆雪糕,奶香豆味濃,質感介於雪糕同雪葩之間。
一坐低就對住呢個落地大玻璃,真係心曠神怡。作為專業既外賣仔阿銀,我緊係唔會放過呢個咁高級既景色。
茶蒸碗
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前菜係茶碗蒸,面頭昆布,食落蛋味濃郁同時又有昆布淡雅清爽,蛋滑無皺皮無乜氣孔。
等食期間,見到兩塊厚厚的牛
宮崎A5和牛配野菜
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宮崎A5和牛配野菜
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每人份量唔多,但午餐黎講都ok既,畢竟食材高級,相信除左去日本會成塊和牛扒食之外,係香港都無乜幾可。
講番個牛,牛香濃郁,脂肪交錯均勻,每嚼一口齒頰留香。配埋野菜中和番油脂,成件事個食感好ok
話哂都係午餐,餐廳都怕你唔夠飽,最後整多個和牛炒飯。
係和牛肉碎,不過都ok啦,夠飽之餘,飯粒乾爽,吃落有勁。
最後整多個紅豆雪糕,奶香豆味濃,質感介於雪糕同雪葩之間。
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