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2020-09-03
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呢個日落、呢個環境係香港已經是十分難得。更可貴的是,這能夠在香港鬧市旺角中找得到,熱鬧中帶點寧靜舒適。餐廳有好多十同種類既選擇,有set dinner、有cocktails 、亦有不同類型既散叫食物,餐廳店員就推薦呢度既主打熟成牛肉。先黎餐包,餐包十分抵讚👍🏻👍🏻熱哄哄並不是凍冰冰求求其其。加上麵包一上台就香噴噴,個人較喜歡白色那一款,入面有一粒粒果乾,配上熱哄哄既包好香丫~~頭盤小食就選擇左燒牛肉配青蘋果,燒牛肉水準極高!牛味夠香濃、肉汁亦足夠配上青蘋果是一款絕對值得一叫的開胃前菜。餐湯是椰菜花忌廉湯,湯汁香濃,唔錯!但個人而言,自己就比較喜歡蘑菇忌廉湯。店員十分體貼,上菜後會因應個人口味而加上適量既胡椒粉!主菜就叫左佢地既招牌,3成熟既熟成牛,店員都有特別提到,熟成牛會比平常牛扒較熟,因此選擇較小成數既煮法口感會更皆。果然,牛扒好夠淋、油脂亦足夠,食落十分滿足。配上餐廳特製既醬汁又可解油膩。來到必試既一道主菜。第二款就叫了香煎魚扒,魚扒煎得夠香脆、加上白醬亦都係十分夾。特別一讚,魚皮夠脆、魚肉亦夠滑、配菜既青瓜水份充足,整體而言,成碟食物都算高水平。最後,甜品就以野莓吉士撻作結。一
餐湯是椰菜花忌廉湯,湯汁香濃,唔錯!但個人而言,自己就比較喜歡蘑菇忌廉湯。店員十分體貼,上菜後會因應個人口味而加上適量既胡椒粉!
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整體來說,餐廳食物質素唔錯、環境十分舒適寧靜、是一間慶祝節日既好餐廳👍🏻👍🏻。特別一提,呢度既店主服務極好,由一坐底一下,店員會教你如何拍照日落最靚、亦是介紹不同食物給你不同的選擇。食物上台時,亦會根據食客口味而主動提供不同的調味料。用餐感覺十分良好。
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