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2017-01-13
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約咗三個短途牌友週四晚開枱，晚餐當然係由最早收工o既XO仔負責啦！牌局喺北角進行，細佬就喺附近一家聽咗表哥推介咗好幾次o既「潮樂園」度購買。行到去和富道先發覺潮州菜館原來共有兩個舖位之多。外賣及攞位均要去門外擺出易拉架及吊出靚鵝嗰間。小肥一早打咗電話黎落單，到步後影咗幾幅靚相，廚房亦準六點半預備好哂三袋食物，效率高，且態度好。鮮炸黃門鐥魚皮（$20）：以透明膠袋承載o既炸魚皮超級香脆，我地一邊打牌一邊用筷子夾黎食都唔知幾爽。滷水雙拼之鵝腎拼鵝腸（$118）：滷水鵝腎爽而有嚼口，滷水鵝腸口感亦為爽脆，兩者o既滷水味香濃討好，就連另上o既調味醋汁一樣咁正。汕頭煎蠔餅（$62/小；$90/大）：煎蠔餅即使喺外賣盒局咗一陣，其質感仍能保持乾脆香口，入面o既蠔仔肥潤飽滿，如果可以重手少少就更加理想。碧綠川椒雞球（$88）：川椒雞味濃肉嫩，川椒葉亦芳香脆口，相信堂食應更美味。沙爹牛肉炒河粉（$68）：為怕河粉食用前變腍，師傅專登以芥蘭將河粉及沙爹牛肉隔開，有諗頭得黎盡顯細心之情。自撈後o既沙爹牛河少辣惹味，牛肉腍滑軟潤，整體極之可口。魚蛋魚片（$36/淨食）：白雪雪o既魚蛋同魚片超爽勁彈牙，加上味
行到去和富道先發覺潮州菜館原來共有兩個舖位之多。
外賣及攞位均要去門外擺出易拉架及吊出靚鵝嗰間。小肥一早打咗電話黎落單，到步後影咗幾幅靚相，廚房亦準六點半預備好哂三袋食物，效率高，且態度好。
鮮炸黃門鐥魚皮（$20）：以透明膠袋承載o既炸魚皮超級香脆，我地一邊打牌一邊用筷子夾黎食都唔知幾爽。
鮮炸黃門鐥魚皮
$20
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滷水雙拼之鵝腎拼鵝腸
$118
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沙爹牛肉炒河粉
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魚蛋魚片
$36
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