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2023-09-02
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位於北角匯的這家西餐廳一入夜就湧現人潮，生意不錯。靠窗的座位還能夠欣賞到北角碼頭的美景，為用餐環境增添了額外的魅力。餐牌選擇不少。配菜每款都不同，花了不少心思。⭐️是日餐湯以南瓜為主要材料。這道湯品濃郁而滑順，散發著南瓜的自然甜味，是一道溫暖而美味的開胃湯。⭐️雞肉牛油果沙律這道沙律的主要成分是烤雞肉、車裡茄、沙律、洋蔥和青瓜。這些新鮮的配料結合在一起，營造出清新爽口的口感，而牛油果的濃郁風味為整道菜增添了豐富的層次感。⭐️西冷扒10安士它搭配著幼薯條和沙律，這裡的薯條非常出色，口感酥脆，而且薯味濃郁。這道菜以豐富的口感和美味的牛排也很軟嫩，牛排切開是粉嫩色，入口也很嫩。⭐️是日特色烤魚這道菜的配菜非常豐富，包括芒果沙律、薯仔、紅蘿蔔、紅椒、黃椒、西蘭花和洋蔥。這樣多元化而健康的配菜讓整道菜更加出色，而鮮嫩多汁的烤魚則帶來了豐富的味道。主菜配美酒，TRAPICHE OAK CASK MERLOT紅酒。這款紅酒入口很順。最後，點了兩款甜點。⭐️蘋果金寶蘋果金寶以木糠、蘋果、紅梅和布丁雪糕為主要成分。本以為蘋果會很甜，但有木糠中和，蘋果肉香，配搭很清新。⭐️紅蘿蔔奶糕紅蘿蔔奶糕則以紅蘿蔔為特色，口感綿
餐牌選擇不少。配菜每款都不同，花了不少心思。
⭐️是日餐湯
以南瓜為主要材料。這道湯品濃郁而滑順，散發著南瓜的自然甜味，是一道溫暖而美味的開胃湯。
⭐️雞肉牛油果沙律
這道沙律的主要成分是烤雞肉、車裡茄、沙律、洋蔥和青瓜。這些新鮮的配料結合在一起，營造出清新爽口的口感，而牛油果的濃郁風味為整道菜增添了豐富的層次感。
⭐️西冷扒10安士
它搭配著幼薯條和沙律，這裡的薯條非常出色，口感酥脆，而且薯味濃郁。這道菜以豐富的口感和美味的牛排也很軟嫩，牛排切開是粉嫩色，入口也很嫩。
⭐️是日特色烤魚
這道菜的配菜非常豐富，包括芒果沙律、薯仔、紅蘿蔔、紅椒、黃椒、西蘭花和洋蔥。這樣多元化而健康的配菜讓整道菜更加出色，而鮮嫩多汁的烤魚則帶來了豐富的味道。
主菜配美酒，TRAPICHE OAK CASK MERLOT紅酒。這款紅酒入口很順。
最後，點了兩款甜點。
⭐️蘋果金寶
蘋果金寶以木糠、蘋果、紅梅和布丁雪糕為主要成分。本以為蘋果會很甜，但有木糠中和，蘋果肉香，配搭很清新。
⭐️紅蘿蔔奶糕
紅蘿蔔奶糕則以紅蘿蔔為特色，口感綿密，配上雪糕口感清爽。
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