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2019-09-30
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今日同男朋友去食烤鴨（我好鍾意食），朋友介紹咗一間係尖沙咀嘅，環境氣氛好好，又係對住海食嘢嘅一間餐廳😍近排唔知做咩好鍾意搵嘢好情調嘅餐廳。對住維多利亞景食飯，真係會覺得香港好靚。❤️<張氏獅子頭 $48>獅子頭平時聽就聽得多，但係就未食過。因為餐牌第一頁就係介紹喱一道菜，用嚟紀念嘅外婆既，咁有特色真係點都要試吓。佢嘅食法係將一個好迷你嘅飯放入去入面，然後將啲肉同汁撈埋一齊食。<蜜汁脆芋絲 $88>哩一道菜超級好食，佢係好多蜜糖黐住，然後芋絲切到一條條好細條，但係佢凍左就會變到好難好難食，要叫侍應幫你稍為加熱，就會變返好似啱啱咁新鮮嘅😍<冶味乾燒魚 $398 桂花魚>主菜嚟啦 ，開頭我以為係自己整散條魚，原來係會有侍應幫你起骨，但係因為我已經整散咗，所以冇辦法完整起骨。但係食落口條魚好香嘅魚味，完全冇腥味，啲肉都好滑，酸酸地 好開胃。<北京羲和馳名烤鴨 $328 （半隻）>另一道主菜北京烤鴨，侍應會詳細慢慢介紹三種唔同嘅食法，大家詳情記得要留意侍應點樣介紹。因為我都係跟足佢嘅介紹食，然後食出嚟嘅口感好有層次。最驚喜係佢有爆炸糖
對住維多利亞景食飯，真係會覺得香港好靚。❤️
<張氏獅子頭 $48>
獅子頭平時聽就聽得多，但係就未食過。因為餐牌第一頁就係介紹喱一道菜，用嚟紀念嘅外婆既，咁有特色真係點都要試吓。
佢嘅食法係將一個好迷你嘅飯放入去入面，然後將啲肉同汁撈埋一齊食。
<蜜汁脆芋絲 $88>
哩一道菜超級好食，佢係好多蜜糖黐住，然後芋絲切到一條條好細條，但係佢凍左就會變到好難好難食，要叫侍應幫你稍為加熱，就會變返好似啱啱咁新鮮嘅😍
<冶味乾燒魚 $398 桂花魚>
主菜嚟啦 ，開頭我以為係自己整散條魚，原來係會有侍應幫你起骨，但係因為我已經整散咗，所以冇辦法完整起骨。但係食落口條魚好香嘅魚味，完全冇腥味，啲肉都好滑，酸酸地 好開胃。
<北京羲和馳名烤鴨 $328 （半隻）>
另一道主菜北京烤鴨，侍應會詳細慢慢介紹三種唔同嘅食法，大家詳情記得要留意侍應點樣介紹。因為我都係跟足佢嘅介紹食，然後食出嚟嘅口感好有層次。最驚喜係佢有爆炸糖咁新潮嘅食法，食落口又真係好好味㗎喎❤️
<蝦湯海皇泡飯 $128>
將啲脆片放落去碗飯度，有口感 值得一叫🙆🏻♀️
<楊枝甘露 $68>
最尾真係要食返個甜品收尾
今餐飯貴就貴啲，但係服務同環境搭夠，所以都值得嘅
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