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包餃子時不戴手套的問題
2003-11-26 36 瀏覽
以有限的包餃子經驗得出以下見解：係幾難戴手套包餃子的，一來搓粉時要靠手去感受粉團的濕潤程度，在包餡時亦要去衡量餃子皮的厚薄，所以白手包餃子是必須亦可接受的。
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以有限的包餃子經驗得出以下見解：
係幾難戴手套包餃子的，一來搓粉時要靠手去感受粉團的濕潤程度，在包餡時亦要去衡量餃子皮的厚薄，所以白手包餃子是必須亦可接受的。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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