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2019-12-31
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為了慶祝好朋友的生日，特別選擇了一間藝術主題的餐廳，希望能令佢留下美好的回憶，餐廳以梵谷為主題，在裝修、內部環境及餐具上都會找到他的畫作蹤影😍在享受藝術美景的同時，再品嚐精緻的美食，這絕對是一個難忘的體驗🤗如果是和情侶來這裏食飯，這裏確是一個不二的選擇👍🏻晚餐套餐 $680/1，由於我們有2人，就各點一款主菜1. 餐前麵包麵包有3種，包括蔥油麵包、無花果核桃麵包和全麥麵包，配上自家製的無鹽牛油，有點鹹會更好味2. 檸檬醃吞拿魚，帶子及聖納羅辣椒配柚子醬油因為被檸檬醃過及柚子醬的關係，吞拿魚和帶子的鮮味更為突出，連青瓜粒和番茄粒一齊食，味道很清新及開胃3. 粟米忌廉湯配香脆蟹鉗湯很濃稠及幼滑，屬真材實料之作。蟹鉗炸得不錯，如果蘸忌廉湯食，好像沒有咁熱氣😝4. 烤鵪鶉胸，釀腿肉配朝鮮薊忌廉（主菜2選1）鵪鶉胸肉烤得剛剛好，表皮香脆，肉仍有少少紅，有點像食妙齡乳鴿😂中間的酥餅很鬆化，釀了滑嫩的鵪鶉腿肉5. 香煎法國比目魚配燒章魚，西班牙辣肉腸及意大利青醬（主菜2選1）比目魚肉厚，和燒章魚粒、辣肉腸，青瓜粒、番茄粒和青醬一齊食，味道很豐富，很好食😋6. 菠蘿意式奶凍配椰子海綿蛋糕及椰子泡沫這個
晚餐套餐 $680/1，由於我們有2人，就各點一款主菜
1. 餐前麵包
麵包有3種，包括蔥油麵包、無花果核桃麵包和全麥麵包，配上自家製的無鹽牛油，有點鹹會更好味
餐前麵包
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2. 檸檬醃吞拿魚，帶子及聖納羅辣椒配柚子醬油
因為被檸檬醃過及柚子醬的關係，吞拿魚和帶子的鮮味更為突出，連青瓜粒和番茄粒一齊食，味道很清新及開胃
檸檬醃吞拿魚，帶子及聖納羅辣椒配柚子醬油
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3. 粟米忌廉湯配香脆蟹鉗
湯很濃稠及幼滑，屬真材實料之作。蟹鉗炸得不錯，如果蘸忌廉湯食，好像沒有咁熱氣😝
粟米忌廉湯配香脆蟹鉗
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4. 烤鵪鶉胸，釀腿肉配朝鮮薊忌廉（主菜2選1）
鵪鶉胸肉烤得剛剛好，表皮香脆，肉仍有少少紅，有點像食妙齡乳鴿😂中間的酥餅很鬆化，釀了滑嫩的鵪鶉腿肉
烤鵪鶉胸，釀腿肉配朝鮮薊忌廉
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5. 香煎法國比目魚配燒章魚，西班牙辣肉腸及意大利青醬（主菜2選1）
比目魚肉厚，和燒章魚粒、辣肉腸，青瓜粒、番茄粒和青醬一齊食，味道很豐富，很好食😋
香煎法國比目魚配燒章魚，西班牙辣肉腸及意大利青醬
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6. 菠蘿意式奶凍配椰子海綿蛋糕及椰子泡沫
這個甜品很精美，有菠蘿片卷住的奶凍，軟身的海綿蛋糕，水果和椰子香的泡沫，睇得又食得😍
菠蘿意式奶凍配椰子海綿蛋糕及椰子泡沫
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7. 仲夏向日葵和藍莓之吻
仲夏向日葵用辣木葉、蜜樹茶、檸檬草、芒果蜜餞沖泡；而藍莓之吻是用南非博士茶、藍莓、矢車菊沖泡。這2款茶都有很清新的茶香，而且食飽後很解膩👍🏻
仲夏向日葵
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藍莓之吻
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