gloria62
勝記西貢紅燈籠海鮮菜館
gloria62
等級4
2025-11-04
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勝記餐廳曾經得到米芝蓮餐廳殊榮
酒家以紅色裝修,牆上掛滿燈籠,而且適逢萬聖節還有大月亮打卡裝置,月亮上掛滿萬聖節裝飾
2樓更有多間海景房,私隱度高

精選二人餐
小食拼盤

椒鹽豆腐脆漿非常薄,加上椒鹽,豆腐份外入味同嫩滑

椒鹽鮮鮑魚(兩隻)
鮑魚以椒鹽烹調,所以特別惹味,鮑魚又香又脆口,而且擺盤非常精美

鮮蝦
有三種製作方法可以自選,白灼/豉油王/椒鹽,因為鮑魚同埋豆腐我哋已經食過椒鹽,所以揀咗白灼!因為我哋同小朋友一齊食,想食得清淡啲
蝦肉爽彈,隻隻都好大隻而且係深橙色!

芝士龍蝦伊麵
龍蝦勁大隻,手掌咁大,而且掛滿芝士汁,而且龍蝦肉非常厚身,配伊麵呢個王牌組合真係冇得頂,加上芝士真係份外滋味

上湯浸時蔬
蒜子白菜 🥬

自家製甜品 柚子蜜糕
帶有柚子柚子既甜香,令到味蕾非常清新,味道清清甜甜,非常出色

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食