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餐廳: Rooot
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: Rooot
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2022-04-17 309 瀏覽
文青聖地南豐紗廠其中一間充滿特色的CAFÉ,店家是動物友善餐廳可以放心帶同寵物一同用餐,店內環境設計精美,有不同的主題,也有衣物等售賣。點餐及取餐均是自助形式,用的餐具也是全紙製,用餐完畢也有專門的回收區,非常環保,也能教導小朋友養成良好習慣。假日一人套餐黑糖焗豬肋骨半份 - $218即叫即焗關係需要等十數分鐘。豬肋骨的肉質又瘦又嫩,塗滿惹味的黑糖BBQ醬,特別有種甜滋感,半份切開都有五條;用上較健康的蕃薯條,連著皮特別濃味,有天然的甜;跟的沙律菜更有羽衣甘藍。時令沙律沙律菜同樣有羽衣甘藍、紅椒絲,不過多了紅蘿蔔絲和車厘茄,有少許醋調味。不吃沙律的話,可以選擇餐湯。Iced Mocha +$24顏色層次分明充滿美感,有咖啡的醇香,又有牛奶的柔滑,更有甜蜜的朱古力,鋪面還有一粒粒的朱古力粉。甜品保留收據再向店員取甜品,一客冰凍的朱古力雪糕球,以軟滑綿密的朱古力味作今餐的完美句號。
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文青聖地南豐紗廠其中一間充滿特色的CAFÉ,店家是動物友善餐廳可以放心帶同寵物一同用餐,店內環境設計精美,有不同的主題,也有衣物等售賣。
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點餐及取餐均是自助形式,用的餐具也是全紙製,用餐完畢也有專門的回收區,非常環保,也能教導小朋友養成良好習慣。
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假日一人套餐
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假日一人套餐
黑糖焗豬肋骨半份
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黑糖焗豬肋骨半份
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黑糖焗豬肋骨半份
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黑糖焗豬肋骨半份 - $218
即叫即焗關係需要等十數分鐘。豬肋骨的肉質又瘦又嫩,塗滿惹味的黑糖BBQ醬,特別有種甜滋感,半份切開都有五條;用上較健康的蕃薯條,連著皮特別濃味,有天然的甜;跟的沙律菜更有羽衣甘藍。
時令沙律
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時令沙律
沙律菜同樣有羽衣甘藍、紅椒絲,不過多了紅蘿蔔絲和車厘茄,有少許醋調味。不吃沙律的話,可以選擇餐湯。
Iced Mocha
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Iced Mocha +$24
顏色層次分明充滿美感,有咖啡的醇香,又有牛奶的柔滑,更有甜蜜的朱古力,鋪面還有一粒粒的朱古力粉。
甜品
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甜品
保留收據再向店員取甜品,一客冰凍的朱古力雪糕球,以軟滑綿密的朱古力味作今餐的完美句號。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-04-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐