鴻啤啤串燒 (已結業)

餐廳：鴻啤啤串燒地點：尖沙咀金巴利道菜式：串燒餐牌：肉類，海鮮類，蔬菜類，錫紙類，開胃小食，麵食，飲料，酒類招牌風味烤豬手 $58一隻 另加一招牌風味烤豬手 一大隻切開兩份容易食，燒得皮脆而入面好淋，骨膠原重，面頭灑上香口孜然粉同蔥花，味道好惹味。燒特級牛舌芯 $69一份 另加一燒特級牛舌芯一份十二條，切得呈長條形，口感外脆內彈牙。味道頗濃，燒汁味鹹香。燒鮮白鱔 $76一串 另加一燒鮮白鱔一串三件，燒得皮非常脆，而肉非常嫩又多汁，魚肉味道調得好好，少少甜帶少少孜然味，伴少少椰菜絲沙律可解膩。燒日本廣島蠔 $28一隻 另加一燒日本廣島蠔兩隻起。連殼上，殼都燒得熱辣辣。蠔好大隻又厚肉，又嫩又多汁，個蒜蓉蔥花芫荽汁好好味，下底墊有椰菜絲沙律。秘製蒜蓉烤蟶子皇 $68 另加一蟶子皇果然好大隻，連殼上，面頭加上充足蒜蓉同蔥花。蟶子非常鮮甜，好爽口彈牙，正。下底伴有椰菜絲沙律，撈蒜蓉汁一齊食都好好味。以上都係推薦菜式，呢度採用生燒燒法，需時等候，不過食材新鮮可口。總括而言，今餐食物質素唔錯，價錢唔算貴，小店座位環境都唔差。