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2013-09-02
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第一次光顧旺角區的北京樓，感覺是人人人人人，門外是人，入面又好多人，好生意，以旺角區不是太高價食店，其空間感倒是值得一讚，招呼也稱不上不好，但明顯感覺到人手不足。「胡麻醬雞絲拉皮」，賣相味道皆一般。「京城糖醋小排骨」，甜甜酸酸，肉質鬆軟，好吃！「陽春四味醬涼拌茄子」，賣相一流，四味醬感覺跟茄子不太匹配，有少許辣但不夠香，唔打得都睇得之作。「茶樹菇蒸魚方」魚肉軟滑，茶樹菇芳香清爽，印象難忘，是整夜最有印象之作。「北京宮爆蝦球」，雖然看起來有很多辣椒，只要不吃辣椒本身，入口不算太辣，顏色鮮豔，調味香口，吃起來過癮。「姬松茸上湯燴王菜」，樣子不起眼，但姬松茸香味足，吃起來很清爽。烤鴨應該是這兒招牌菜吧？肉多大份絕不欺場，但味道只屬平平，勝在肉質不太硬乾，還算吃得過。炒拉麵很淡，麵質亦沒什麼特別，吃不完。環境不差，但招呼人手不足，以當天所吃，味道工整，無功亦不會有大過，賣相倒是值得一讚，水準是有的，驚喜就沒有了，認真來說，也算好吃，以其定價在旺角區算是有交代。
「胡麻醬雞絲拉皮」，賣相味道皆一般。
「京城糖醋小排骨」，甜甜酸酸，肉質鬆軟，好吃！
「陽春四味醬涼拌茄子」，賣相一流，四味醬感覺跟茄子不太匹配，有少許辣但不夠香，唔打得都睇得之作。
「茶樹菇蒸魚方」魚肉軟滑，茶樹菇芳香清爽，印象難忘，是整夜最有印象之作。
「北京宮爆蝦球」，雖然看起來有很多辣椒，只要不吃辣椒本身，入口不算太辣，顏色鮮豔，調味香口，吃起來過癮。
「姬松茸上湯燴王菜」，樣子不起眼，但姬松茸香味足，吃起來很清爽。
烤鴨應該是這兒招牌菜吧？肉多大份絕不欺場，但味道只屬平平，勝在肉質不太硬乾，還算吃得過。炒拉麵很淡，麵質亦沒什麼特別，吃不完。
環境不差，但招呼人手不足，以當天所吃，味道工整，無功亦不會有大過，賣相倒是值得一讚，水準是有的，驚喜就沒有了，認真來說，也算好吃，以其定價在旺角區算是有交代。
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