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2013-06-03
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今次好友提議我到中環的Greyhound Café,它算是一間新潮的泰國菜, 除了原本特色的泰風味,部分菜式還結合意大利粉,感覺新鮮。 而整體環保溫馨柔和,很適合與另一半共進晚餐, 今次首先點了脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬,這款小食外皮鬆化香脆, 蟹肉再搭配粟米,味道鮮甜而且更健康。 再沾上甜酸醬味道更惹味,絕對是一道很好餐前小食。 之後再叫了一客鮮蝦辣椒膏炒飯,賣相精美而充滿道泰國風味。 炒飯味道香口,飯粒均勻不會黏在一起,粒粒皆香。 再混入咸蛋黃味道更突出,咸蛋黃在口中溶化,絕對是一大享受。 飲品的話我竟然點了一杯藍蘭豆甜菊茶,個人認為清淡怡人, 比較適合用餐後飲用,可以即時舒緩油膩感。 野莓千層蛋糕是一款少女喜愛的蛋糕,味道甜而不膩, 野莓的甜酸度剛剛好,配合幼滑的忌廉,可以說是今晚的亮點。 這一間餐廳環境與食物都很不錯,值得再次光顧。
除了原本特色的泰風味,部分菜式還結合意大利粉,感覺新鮮。
而整體環保溫馨柔和,很適合與另一半共進晚餐,
今次首先點了脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬,這款小食外皮鬆化香脆,
蟹肉再搭配粟米,味道鮮甜而且更健康。
再沾上甜酸醬味道更惹味,絕對是一道很好餐前小食。
炒飯味道香口,飯粒均勻不會黏在一起,粒粒皆香。
再混入咸蛋黃味道更突出,咸蛋黃在口中溶化,絕對是一大享受。
比較適合用餐後飲用,可以即時舒緩油膩感。
野莓的甜酸度剛剛好,配合幼滑的忌廉,可以說是今晚的亮點。
題外話/補充資料:
不過留意晚上食客較多,建議預早booking。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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