漁牧 (已結業)

朋友帶路食新派京川菜，所以一行幾人來到尖沙咀加拿芬廣場!其實我也不太懂得京川菜吃什麼，不過看到「川菜」就知道應該是辣的吧!開頭還有點擔心，幸好餐廳貼心的安排小辣，這樣大家才放下心頭大頭，因為朋友圈中很多人不太吃辣呢!還以為京川菜館的餐廳應該比較中式，沒想到門面及裝潢如此新派座位與座位之間很寬敞我比較喜歡留意細節位，這裡的餐具吸引了我，好精緻啊!前菜來了!前菜是涼伴心裡美，醬油皮蛋，酸甜蘿蔔! 每樣我都好愛吃呀! 這些涼伴前菜，最適合夏天吃呢，好清新!溏心皮蛋，好滑啊!蘿蔔爽口，開胃!清江魚回味(酸辣味) 這個菜的酸辣汁很對我胃口，好想點一碗白飯啊!店名是漁牧，進來之前我已說笑是「魚目混珠」嗎? 沒想到真的有「漁牧混豬」這道菜呀!附上三款特別醬料，但我比較喜歡原汁原味吃，不點醬料=P香辣左帥蟹將軍，看見碟上有很多辣椒乾，還擔心會好辣，幸好，味道不太辣，好香好惹味!龍蝦煲好驚喜，因為內裡還有雞! 這種配搭真的很新鮮啊!Coronarita特調好大杯，內裡還有很多雜果呢!甜品名為紫薯驢打滾，因為我不太吃中式甜品，所以好友們吃光光!整體來說，食物不錯，很創新，給人一種新鮮感，環境氣氛也很好，如