雲來軒 (已結業)

雲來軒在總廚寶哥Paul Wong 的領導下在眾多粵菜酒樓之中突圍而出，皆因菜式夠創意而味道亦不錯，希望能保持這樣的水準，企穩陣腳！花膠雞腳响螺湯，用紫紗壺和杯一套齊上，既能保暖也有特式，客人可以慢慢倒湯落小杯來喝，甚有心思，讚👍！大蝦蒸蛋，看似普通，但是入口之後才發覺蝦鲜甜爽脆，非急凍貨式，疍非常嫰滑，証明大廚功夫到家，讚👍！陳皮香酥炸肉排，外面酥脆，𥚃面肉質稔滑多汁，配鮮波蘿條來吃，又要讚！👍😋😋😋 即磨咖啡淋在豉油雞翼上來吃，竟然有意外驚喜，👍有創意，讚！😋黑蒜紅皮炒飯，有誰能想到將飯粒堆砌成金字塔般上碟？真好玩！👍😜比較失望的係那隻逺年陳皮炆米鴨，肉吾夠稔，又無陳皮香味，失色🙃👎🏻！