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2019-01-31
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星期五放工想行下葵廣，所以就係新都會搵食啦，依間日本野都幾多人排隊，係見到佢個餐牌所以揀佢，因為又多元化又創新，睇落去就知啦-鰻魚玉子燒($68)雖然佢賣相平平，但食落係一個幾有水準既玉子燒，食落蛋好滑，玉子生熟度仲係帶少少蛋汁架，夾住鰻魚好正！-松葉蟹海膽天婦羅($128)第一次見依個配搭，依個都係餐廳推介既👌🏻上碟精緻。師傅將蟹肉同紫菜先炸起，入口係滿滿的蟹肉，再加上新鮮既海膽，海膽部分唔係天婦羅黎架，所以新鮮既海膽係吊起左天婦羅既鮮甜味，天婦羅係點綠茶鹽配食，伴碟仲有炸麵，食落香口，仲有兩條炸秋葵‼️-壽司冬甩($88)依個係比個賣相gimmick吸引左點既，其實就係兩件壽司飯，上碟時包裝成冬甩形狀再用剌身粒包住，二件壽司冬甩都唔同架。第一件係有三文魚、帶子、甜蝦、三文魚籽、玉子甜蛋粒，再加上沙律醬。而第二件係飯上鋪滿帶甜味既櫻花碎，加上滿滿蟹肉同牛油果😍兩個配搭都勁鐘意‼️用料都夠新鮮，好睇又好食👏🏻-蟹籽蟹肉壽司漢堡($98)又係gimmick野🙊依間日本料理店比我感覺都係多創新菜式。係兩塊麥當勞Fantastic既漢堡飯啊，中間大量蟹肉，仲有芝士添，真係仿漢堡黎架🤣-香蔥炸辣鮪
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鰻魚玉子燒($68)
雖然佢賣相平平，但食落係一個幾有水準既玉子燒，食落蛋好滑，玉子生熟度仲係帶少少蛋汁架，夾住鰻魚好正！
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松葉蟹海膽天婦羅($128)
第一次見依個配搭，依個都係餐廳推介既👌🏻上碟精緻。師傅將蟹肉同紫菜先炸起，入口係滿滿的蟹肉，再加上新鮮既海膽，海膽部分唔係天婦羅黎架，所以新鮮既海膽係吊起左天婦羅既鮮甜味，天婦羅係點綠茶鹽配食，伴碟仲有炸麵，食落香口，仲有兩條炸秋葵‼️
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壽司冬甩($88)
依個係比個賣相gimmick吸引左點既，其實就係兩件壽司飯，上碟時包裝成冬甩形狀再用剌身粒包住，二件壽司冬甩都唔同架。第一件係有三文魚、帶子、甜蝦、三文魚籽、玉子甜蛋粒，再加上沙律醬。而第二件係飯上鋪滿帶甜味既櫻花碎，加上滿滿蟹肉同牛油果😍
兩個配搭都勁鐘意‼️用料都夠新鮮，好睇又好食👏🏻
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蟹籽蟹肉壽司漢堡($98)
又係gimmick野🙊依間日本料理店比我感覺都係多創新菜式。係兩塊麥當勞Fantastic既漢堡飯啊，中間大量蟹肉，仲有芝士添，真係仿漢堡黎架🤣
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香蔥炸辣鮪魚卷($128)
依個特式卷物都係impressive，因為壽司外層完全係由一塊脆脆包住，食落口感好似連中間既熟吞拿魚都炸過咁，再加上帶甜甜辣辣味既沙拉醬同香蔥，口感層次係不錯的，而且味道都好🙌🏻
二個人食左咁多真係棒住個肚走😆😆
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