Shine (已結業)

約了好友在尖沙咀吃飯，她們比較喜歡吃西餐，友人提議這裡，便預早訂了位。這裡裝修似酒吧又像高級餐廳，感覺比較前衞。有高背梳化和方枱，坐得舒服捨意。餐前小食是紫薯薯片，烤焗得很鬆脆，紫薯味道十足，送酒一流。芒果甜蝦沙律，甜蝦肉質鮮甜，配合三文魚子、芒果、火箭菜，令到胃口大開。Smoothie pineapple ，菠蘿沙冰配上vanilla 雪糕，味道有點偏甜。香草孜然雞翼，廚師已經將雞翼切開，非常容易進食，外皮炸得，內裡肉汁豐富。卡邦尼意粉，火腿粒肥美香口，配合濃郁芝士和意粉，非常邪惡，不過又好好味，值得推薦。油浸鴨肶配紫椰菜紅酒牛油汁，鴨肶皮脆肉嫩，鴨肉一𢇁𢇁，又幾甘香。