影片
更多
2023-08-06
10 瀏覽
這間餐廳第二次到訪，第一次已經被其服務以及食物質素所吸引，大學同學聚會，毫不猶豫選擇了這裏！室內設計走江戶時代居酒屋的路線，呈黑色的設計，頗高的樓底，予人一種型格的感覺，亦甚具空間感！如果想坐得更舒服更有私隱，餐廳更提供private area（小包箱）4人枱最低消費 $2200，8人枱最低消費 $3300，14人枱最低消費 $5500。🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🫧海鹽燒油甘魚胶定食：呢道海鹽燒油甘魚胶定食好特別！肉厚肥嫩，而魚肉細緻甘甜、滑嫩多膠質、魚皮相香脆！仲有埋柚子蘿蔔蓉同埋醬油點黎食，帶黎啲酸爽嘅口感，令味道更加豐富！🫧雞皮蝦：好好味。將蝦裹喺脆皮嘅雞皮度炸，令蝦有一種特別嘅口感同風味！好脆嘅雞皮同鮮嫩嘅蝦肉，經過燒烤之後，雞皮的油分滲進蝦肉，十分創新又美味的組合！🫧壽司十件定食+湯$380：時令精選 10件壽司，質素相當有保證魚，新鮮又鮮甜。包括池魚、吞拿魚、油甘魚、海膽、赤蝦、吞拿魚蓉、伊佐木、金目鯛等等。吞拿魚油脂豐盈，比較濃郁！金目鯛、池魚比較淡味，但仍不失鮮味，反而透出陣陣鮮香！🫧壽喜燒定食+蔬菜豆腐和牛+湯：絕對是味蕾一大享受！壽喜燒選用靚牛，都有4-5塊，牛味濃郁有
如果想坐得更舒服更有私隱，餐廳更提供private area（小包箱）4人枱最低消費 $2200，8人枱最低消費 $3300，14人枱最低消費 $5500。
🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠
🫧海鹽燒油甘魚胶定食：
呢道海鹽燒油甘魚胶定食好特別！肉厚肥嫩，而魚肉細緻甘甜、滑嫩多膠質、魚皮相香脆！仲有埋柚子蘿蔔蓉同埋醬油點黎食，帶黎啲酸爽嘅口感，令味道更加豐富！
🫧雞皮蝦：
好好味。將蝦裹喺脆皮嘅雞皮度炸，令蝦有一種特別嘅口感同風味！好脆嘅雞皮同鮮嫩嘅蝦肉，經過燒烤之後，雞皮的油分滲進蝦肉，十分創新又美味的組合！
🫧壽司十件定食+湯$380：
時令精選 10件壽司，質素相當有保證魚，新鮮又鮮甜。包括池魚、吞拿魚、油甘魚、海膽、赤蝦、吞拿魚蓉、伊佐木、金目鯛等等。吞拿魚油脂豐盈，比較濃郁！金目鯛、池魚比較淡味，但仍不失鮮味，反而透出陣陣鮮香！
🫧壽喜燒定食+蔬菜豆腐和牛+湯：
絕對是味蕾一大享受！壽喜燒選用靚牛，都有4-5塊，牛味濃郁有後勁！湯底甜甜地，但絕不會搶去和牛焦點！加埋蔬菜豆腐，有濃有淡的配合絕對是。好豐富嘅風味！
另外定食附上刺身三點！最愛鮮甜嘅帶子，肥美肉厚，超級滿足！
🫧炸池魚：
炸池魚！經典嘅菜式！池魚體型雖然好細小，但肉質好有鮮味，經油炸後，可連骨食用，佐酒一流！作為餐前小食令人滿足！
張貼
