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等級1
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火車頭河粉,湯汁濃郁,裏面的牛肉和牛百葉都是煮得剛剛好,很爽脆,但是牛筋就太韌了,有點難咬,唯一敗筆就是牛肉丸,本來這一碗粉總體評價都是挺好的,唯一牛肉丸的品質就真的有點強差人意,本來一碗這麽評價不錯的越南粉,就是因為兩顆牛肉丸,安全拉低了整碗粉的用餐體驗,希望師傅能後在選料方面再把把關
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火車頭河粉,湯汁濃郁,裏面的牛肉和牛百葉都是煮得剛剛好,很爽脆,但是牛筋就太韌了,有點難咬,唯一敗筆就是牛肉丸,本來這一碗粉總體評價都是挺好的,唯一牛肉丸的品質就真的有點強差人意,本來一碗這麽評價不錯的越南粉,就是因為兩顆牛肉丸,安全拉低了整碗粉的用餐體驗,希望師傅能後在選料方面再把把關

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食