黑門水產すいさん (Fashion Walk)

我向來都很喜歡吃日式料理，壽司、刺身都是必吃的。這天約朋友逛街後，時間比較晚，在銅鑼灣食街找到的餐廳竟然都在10:30或11:00前關門。晚上已不想再吃美式的油膩食品了，怎辦？興幸地看到還有家日式料理開至2:30。那正合我意！本來這日式的裝飾從不會令我有驚喜的感覺，但食物質素應該有保証。誰知道，這壽司併盤的壽司除魚類新鮮以外，飯用醬汁煮成，味道特別且沒有將刺身的鮮味蓋過，醬油飯和刺身組合恰到好處。吃完還會回味。這晚飯全是太好的感覺。