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2019-01-30
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立食（立ち食い）是一種日本飲食文化，是沒有座位，只提供站位，訴求快速和實惠價格的餐廳型態。而這種飲食文化確實有點像香港所需！今次和朋友一起到尖沙的立鮨試試午餐😚自選壽司定食有分為6件，8件及10件三款，我們選了6件的套餐，及單點了日式焦糖玉子（ $ 12）燒右口魚配流心鵪鶉蛋（$ 55）日式玉子相信大家都吃過，但上層口感脆脆的焦糖加上玉子就未必試過吧！師傅把糖粒灑於玉子上，再用火槍加熱，令整件玉子燒變得特別。像一道甜點般一樣💕鵪鶉蛋呈半熟狀態，配上輕輕炙過的魚肉，口感非常特別。本人第一次吃鵪鶉蛋壽司😆感覺很有創意有趣！午餐配上迷你沙律及日式面豉湯，另加上6件自選壽司。這樣豐富而且高質的立食體驗令我滿意👍🏼大家都來尖沙咀體驗一下立食文化吧！ 😚
今次和朋友一起到尖沙的立鮨試試午餐😚自選壽司定食有分為6件，8件及10件三款，我們選了6件的套餐，及單點了日式焦糖玉子（ $ 12）燒右口魚配流心鵪鶉蛋（$ 55）
日式玉子相信大家都吃過，但上層口感脆脆的焦糖加上玉子就未必試過吧！師傅把糖粒灑於玉子上，再用火槍加熱，令整件玉子燒變得特別。像一道甜點般一樣💕
鵪鶉蛋呈半熟狀態，配上輕輕炙過的魚肉，口感非常特別。本人第一次吃鵪鶉蛋壽司😆感覺很有創意有趣！
午餐配上迷你沙律及日式面豉湯，另加上6件自選壽司。這樣豐富而且高質的立食體驗令我滿意👍🏼大家都來尖沙咀體驗一下立食文化吧！ 😚
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