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2021-04-17
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太耐無來西九龍中心搵食，以前住呢區經常來幫襯Food Court,甜辣雞車仔麵到三餸飯都抵食口味，今次發現一間新晉推介餐廳專賣海南雞，見到附近街坊個個食梗已經流哂口水。=̶ 全日溫泉海南雞飯餐=̶ $48推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️溫泉海南雞配香噴噴香飯，是日靚菜(新鮮青瓜)自家三色醬汁、無味精靚湯、冷泡烏龍茶。同老闆傾談得知原來開鋪招牌唔簡單，店主親自設計機器，用升降機原理控調，準確烹調雞件各部位的時間，以令雞肉如浸溫泉般嫩滑。就算雞胸都變得特別嫩滑，保留原雞味。另要一提三色醬料是由店主自製，將辣椒發酵4日再混合蘋果醋製成辣汁，將焦糖再加入秘制湯包製成老抽豉油，每日新鮮利用破壁機打薑成蓉製薑蓉小編非常欣賞店主對海南雞一絲不苟的細心堅持，呢個價錢享受到呢份用心，CP值遠比泰國餐廳的雞飯爆燈👍👅美味: 8/10 😮驚喜: 8/10✨環境: 5/10 💆♂️服務: 6/10💡性價: 9/10 🐽飽肚: 9/10💫回頭: 8/10 👍推薦: 9/10
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太耐無來西九龍中心搵食，
以前住呢區經常來幫襯Food Court,
甜辣雞車仔麵到三餸飯都抵食口味，
今次發現一間新晉推介餐廳專賣海南雞，
見到附近街坊個個食梗已經流哂口水。
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=̶ 全日溫泉海南雞飯餐=̶ $48
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
溫泉海南雞配香噴噴香飯，
是日靚菜(新鮮青瓜)
自家三色醬汁、無味精靚湯、冷泡烏龍茶。
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同老闆傾談得知原來開鋪招牌唔簡單，
店主親自設計機器，用升降機原理控調，
準確烹調雞件各部位的時間，
以令雞肉如浸溫泉般嫩滑。
就算雞胸都變得特別嫩滑，保留原雞味。
另要一提三色醬料是由店主自製，
將辣椒發酵4日再混合蘋果醋製成辣汁，
將焦糖再加入秘制湯包製成老抽豉油，
每日新鮮利用破壁機打薑成蓉製薑蓉
小編非常欣賞店主對海南雞一絲不苟的細心堅持，
呢個價錢享受到呢份用心，CP值遠比泰國餐廳的雞飯爆燈👍
👅美味: 8/10 😮驚喜: 8/10
✨環境: 5/10 💆♂️服務: 6/10
💡性價: 9/10 🐽飽肚: 9/10
💫回頭: 8/10 👍推薦: 9/10
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