影片
更多
2016-02-09
4315 瀏覽
初一晚上中環好多餐廳都唔開難得這扒房仍然照常營業決定一試大約晚上7點左右到無預約情況下不用等就可入座餐廳只有drink meau飲品種類不多基本紅,白酒,雞尾酒啤酒只有一種點餐時只需要點牛扒要幾成熟就得$278牛扒餐有頭盤牛油麵包沙律牛扒薯條任食牛油麵包牛油軟滑不咸微暖麵包外脆內軟沙律菜不夠新鮮份量適中略熑醬汁太多牛扒點了一份5成熟一份全熟5成熟牛扒水準很高牛扒熟到剛好肉汁鎖住肉入面入口不生,肉味濃牛扒肉同脂肪比例剛好全熟牛扒火喉比5成熟控制得更好入口滿肉汁牛油完全沒有一般全熟牛扒變牛肉乾的感覺口感比較實,食開半熟的可能會不喜歡但食開全熟的則可一試薯條份量很多薯條比較幼身口感不錯相當多鹽整體而言牛扒值得一試環境不算大和靜適合二人晚餐
難得這扒房仍然照常營業
決定一試
大約晚上7點左右到
無預約情況下
不用等就可入座
餐廳只有drink meau
飲品種類不多
基本紅,白酒,雞尾酒
啤酒只有一種
點餐時只需要點牛扒要幾成熟就得
$278牛扒餐有
頭盤
牛油麵包
沙律
牛扒
薯條任食
牛油麵包
牛油軟滑不咸微暖
麵包外脆內軟
沙律菜不夠新鮮
份量適中
略熑醬汁太多
牛扒點了一份5成熟一份全熟
5成熟牛扒水準很高
牛扒熟到剛好
肉汁鎖住肉入面
入口不生,肉味濃
牛扒肉同脂肪比例剛好
全熟牛扒火喉比5成熟控制得更好
入口滿肉汁牛油
完全沒有一般全熟牛扒變牛肉乾的感覺
口感比較實,食開半熟的可能會不喜歡
但食開全熟的則可一試
薯條份量很多
薯條比較幼身
口感不錯
相當多鹽
整體而言牛扒值得一試
環境不算大和靜
適合二人晚餐
張貼
