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2019-11-24
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呢日放工，約左朋友去食飯，咁幾個人咁耐無見就梗係要食餐好既，坐耐d慢慢傾計啦其中一個朋友晚晚都歸心似箭，為左就佢，就去左呢間喺尖沙咀帝國中心既韓珍Hancham Korean BBQ Restaurant度試下！位置有少少難搵，要分清楚UG同G喔！地方寬闊，唔擠逼，枱與枱之間可以放得落高腳茶几俾客人擺野食我地果日坐喺角落位，大聲少少講野都唔怕，而且幾個人坐都唔逼！基本燒烤嘅工具都齊，而且醬汁款式都足夠。有好多送燒肉嘅配料，仲有沙津做餐前小食，俾客人refresh一下。個人來講比較中意配洋蔥同醃製過的紫蘇葉， 前者可以減膩，後者味道突出，就咁配燒肉唔使再點野都好夠味！煎蛋好好食！入面撈左青椒等等嘅蔬菜粒，即使係平時唔好青椒嘅我，都覺得呢個好好味，不過記得一定要襯熱食呀！韓式泡菜煎餅又係一款個人嘅至愛，雖然泡菜味唔係好出，但配料足，而且帶少少辣，作開胃菜係ok嘅！人參雞湯！作為韓燒套餐來講，呢個真心太飽肚喇！隻雞煲到勁焾身，d骨一夾就離肉，好「鬆化」！個湯足料到搵到幾條人參仔，不過入面仲要有飯粒，飽肚到咁，如果你淨係得荷包仔咁胃就記得淺嚐好喇！睇下！講真架，無呃你！擺盤超靚！一上枱就好su
其中一個朋友晚晚都歸心似箭，為左就佢，就去左呢間喺尖沙咀帝國中心既韓珍Hancham Korean BBQ Restaurant度試下！
位置有少少難搵，要分清楚UG同G喔！
地方寬闊，唔擠逼，枱與枱之間可以放得落高腳茶几俾客人擺野食
我地果日坐喺角落位，大聲少少講野都唔怕，而且幾個人坐都唔逼！
基本燒烤嘅工具都齊，而且醬汁款式都足夠。
有好多送燒肉嘅配料，仲有沙津做餐前小食，俾客人refresh一下。個人來講比較中意配洋蔥同醃製過的紫蘇葉， 前者可以減膩，後者味道突出，就咁配燒肉唔使再點野都好夠味！
煎蛋好好食！入面撈左青椒等等嘅蔬菜粒，即使係平時唔好青椒嘅我，都覺得呢個好好味，不過記得一定要襯熱食呀！
韓式泡菜煎餅又係一款個人嘅至愛，雖然泡菜味唔係好出，但配料足，而且帶少少辣，作開胃菜係ok嘅！
人參雞湯！作為韓燒套餐來講，呢個真心太飽肚喇！隻雞煲到勁焾身，d骨一夾就離肉，好「鬆化」！個湯足料到搵到幾條人參仔，不過入面仲要有飯粒，飽肚到咁，如果你淨係得荷包仔咁胃就記得淺嚐好喇！
睇下！講真架，無呃你！
擺盤超靚！一上枱就好surprise，因為個份量好多！建議如果要叫呢一set就最好有6-7人先喇，咁樣大家就可以試多d唔同類嘅肉之餘，又唔會食到滯。
五花腩都偏向肥美，而且樣樣肉類都大大件，脂肪分佈明顯，不過個人來講覺得蔬菜嘅比例可以再多d！
豬頸肉夠爽脆，油脂好充足，燒熟之後就算唔點調味料都好好食，肉味都夠嘅，個人覺得配生菜食可以balance到油膩嘅感覺！
Side track一下先！燒蘑菇同燒雞脾菇好正！燒到外面乾但係入面爆晒汁先至就極致！而豬腩肉毫無疑問就好厚身！燒左之後逼晒d油分出來，配辣醬同燒洋蔥或者醃紫蘇葉食係好夾嘅！
燒到中途個肉味超香，有少少焦焦地嘅口感係最好食，最香口嘅！
跟餐係會送埋雪糕架，不過果日太飽，最後我無食到
傾下食下，不失為輕鬆完美嘅gathering！
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