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2020-09-13
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朋友鐘意食火鍋，介紹內地過江龍成都老碼頭火鍋，旺角地鐵站行過去5分鐘左右，塘尾道油站對面。裝修富有中國色彩，每張枱之間距離大，空間感十足，坐得舒舒服服打開餐牌，大部分食材從內地運來，好多火鍋配料可以order 半份，最適合兩人可以叫多幾碟唔同火鍋配料以為麻辣湯底辣得出色，原來番茄湯底同樣出色，兩個湯底好掂麻辣鍋見到花椒、指天椒及乾辣椒等十多款特色香料煮成，設有大、中、小辣。我揀小辣，香辣麻味道平衡，適合港人口味番茄鍋番茄湯味道好濃，有好多新鮮番茄碼頭手工釀花膠 （特價$10）特價$10好低食，花膠內釀豬肉，味道幾好手工黑松露牛丸 $68/ 半份牛丸好香黑松露味道西班牙黑毛豬豚肉 $86/ 半份豚肉一望就知新鮮，肉質帶鮮紅有油花而且脂肪同肉平均，食落肉質厚、嫩滑、重肉味水餃 $38/ 半份餃子每隻皮薄飽滿冰豆腐 $28用冰豆腐吸雞湯精華蓮藕片$28蓮藕好新鮮，每片都好爽最後，可以去調味料吧拎水果，西瓜同蜜瓜都好甜另外侍應送上桂花糕，桂花糕真係要顏唔錯，唔會好甜，而且有清香桂花玫瑰香有貼心服務，食物質素好，地方舒服，最適合一班朋友傾計
朋友鐘意食火鍋，介紹內地過江龍成都老碼頭火鍋，旺角地鐵站行過去5分鐘左右，塘尾道油站對面。裝修富有中國色彩，每張枱之間距離大，空間感十足，坐得舒舒服服
打開餐牌，大部分食材從內地運來，好多火鍋配料可以order 半份，最適合兩人可以叫多幾碟唔同火鍋配料
以為麻辣湯底辣得出色，原來番茄湯底同樣出色，兩個湯底好掂
麻辣鍋
見到花椒、指天椒及乾辣椒等十多款特色香料煮成，設有大、中、小辣。我揀小辣，香辣麻味道平衡，適合港人口味
番茄鍋
番茄湯味道好濃，有好多新鮮番茄
碼頭手工釀花膠 （特價$10）
特價$10好低食，花膠內釀豬肉，味道幾好
手工黑松露牛丸 $68/ 半份
牛丸好香黑松露味道
西班牙黑毛豬豚肉 $86/ 半份
豚肉一望就知新鮮，肉質帶鮮紅有油花而且脂肪同肉平均，食落肉質厚、嫩滑、重肉味
水餃 $38/ 半份
餃子每隻皮薄飽滿
冰豆腐 $28
用冰豆腐吸雞湯精華
蓮藕片$28
蓮藕好新鮮，每片都好爽
最後，可以去調味料吧拎水果，西瓜同蜜瓜都好甜
另外侍應送上桂花糕，桂花糕真係要顏唔錯，唔會好甜，而且有清香桂花玫瑰香
有貼心服務，食物質素好，地方舒服，最適合一班朋友傾計
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