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2005-05-11
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本人於四月十七日惠顧此店,當時我們一共有五人入座,時間約為下午三時半…..其實食物的味道算不錯,但侍者的待客之道就不敢恭維了.當日的侍者態度非常怠慢,說話之語氣亦非常輕佻浮躁,嬉皮笑臉似的,他總是愛在句末部份加上「…Air…囉」等等字眼,個人認為平時與友人對話有這些字還可以,但如果面對客人是用這種語調,未免給客人的感覺是沒有專業操守,以及令人覺得是十分之不耐煩吧!另外,亦有漏單之情況出現,當日我們點菜時,,曾經點了一客天使麵,但當所有點叫了的菜式陸續上檯,以致吃畢為止,天使麵仍然未見蹤影,及後我們在結賬時請侍者代為取消此菜時,竟然輕而易舉地取消了,使我們十分懷疑侍者根本是漏了落單.最後是等候結賬時間也是十分之漫長,由拿走了我們的信用咭計起,粗略估計等了五分鐘才能出單給我們.一間食店,食品質素固之然重要,但出品好服務差, 還是會趕客的,反之亦然,這間食店雖然只是惠顧了一次,但我已經將它加入黑名單了
當時我們一共有五人入座,時
間約為下午三時半…..其實食
物的味道算不錯,但侍者的待
客之道就不敢恭維了.
當日的侍者態度非常怠慢,說話
之語氣亦非常輕佻浮躁,嬉皮笑臉
似的,他總是愛在句末部份加上
「…Air…囉」等等字眼,個人認為
平時與友人對話有這些字還可以,
但如果面對客人是用這種語調,未
免給客人的感覺是沒有專業操守,
以及令人覺得是十分之不耐煩吧!
另外,亦有漏單之情況出現,當日
我們點菜時,,曾經點了一客天使
麵,但當所有點叫了的菜式陸續
上檯,以致吃畢為止,天使麵仍然
未見蹤影,及後我們在結賬時請
侍者代為取消此菜時,竟然輕而
易舉地取消了,使我們十分懷疑
侍者根本是漏了落單.
最後是等候結賬時間也是十分之
漫長,由拿走了我們的信用咭計起,
粗略估計等了五分鐘才能出單給我們.
一間食店,食品質素固之然重要,但
出品好服務差, 還是會趕客的,反之
亦然,這間食店雖然只是惠顧了一
次,但我已經將它加入黑名單了
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