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2014-03-09
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在蘇豪吃頓晚飯，動輒要近千元，最近在飲食網站看到這間牛扒專門店，只均一提供＄258的牛扒套餐，包括沙律、麵包、10安士牛扒及任吃薯條，價錢著實吸引，找著一個週末，跟幾位好友一同試試看。走到門口，看到耀眼的店名及牛招牌，再次強調它的的確確是一間牛扒專門店。店員領著我們走進店內，兩旁是U型紅色真皮梳化座位，統一的鋪著紅色格子桌布，牆壁畫上可愛的法式格調壁畫，還有熟識的巴黎景點如艾菲爾鐵塔、凱旋門、凡爾塞宮等。當中發現有不少外藉客人，大概他們也喜歡這裡的法式氛圍吧。我們被安排坐在凡爾塞宮前的座位。而中央是bar枱，是予walk in 客的位置。打算訂座的朋友，要留意這裡只接受6人或以上的訂座哦。正如之前所說，這裡只均一提供一款牛扒套餐，所以基本上只要告訴侍應，你要的牛扒生熟度就可以了。侍應就會在你桌上的墊紙記下，例如Medium就寫下"M"，Medium rare則寫下"MR"。點餐後，麵包先端上，配著香滑的牛油，輕鬆的就吃了兩件。接著就是沙律，總覺得套餐提供的沙律大多質素一般，但這裡的沙律真的好吃得令我有點驚訝。新鮮的雜菜加入香氣四溢的核桃，這樣清新美味的沙律，作為主菜前的開端真的相當不錯
只均一提供＄258的牛扒套餐，包括沙律、麵包、10安士牛扒及任吃薯條，
價錢著實吸引，找著一個週末，跟幾位好友一同試試看。
走到門口，看到耀眼的店名及牛招牌，再次強調它的的確確是一間牛扒專門店。
店員領著我們走進店內，兩旁是U型紅色真皮梳化座位，統一的鋪著紅色格子桌布，牆壁畫上可愛的法式格調壁畫，還有熟識的巴黎景點如艾菲爾鐵塔、凱旋門、凡爾塞宮等。
當中發現有不少外藉客人，大概他們也喜歡這裡的法式氛圍吧。
我們被安排坐在凡爾塞宮前的座位。
而中央是bar枱，是予walk in 客的位置。打算訂座的朋友，要留意這裡只接受6人或以上的訂座哦。
正如之前所說，這裡只均一提供一款牛扒套餐，所以基本上只要告訴侍應，你要的牛扒生熟度就可以了。侍應就會在你桌上的墊紙記下，例如Medium就寫下"M"，Medium rare則寫下"MR"。
點餐後，麵包先端上，配著香滑的牛油，輕鬆的就吃了兩件。
接著就是沙律，總覺得套餐提供的沙律大多質素一般，但這裡的沙律真的好吃得令我有點驚訝。
新鮮的雜菜加入香氣四溢的核桃，這樣清新美味的沙律，作為主菜前的開端真的相當不錯。
等了一會，主角終於登場了。牛扒端上時已是切開一件件，看到內裡呈粉紅色的medium rare生熟度。放進口裡，豐腴而充滿肉汁，讓人感覺滿足。
配菜薯條也相當不錯，不用點醬汁也可以輕鬆的把碟上的全吃掉。
原本已經飽了，但一頓晚飯最美滿的還是要以甜品作結為完滿。這裡的甜品全放在甜品車上，想點些什麼的跟店員說就可以了。
我們點了檸檬撻及brownie分著來吃，賣相說不上很漂亮，而味道也只屬中規中矩。
總的來說，這間牛扒屋無論在店內裝潢及食物令人看出它的用心及專注，是一間很值得支持的店子。
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