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2023-01-04
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住系附近既朋友話成日夜晚經過呢間餐廳都幾多人,所以帶埋為食既我去食下。雞煲同烤魚都食得多,所以見到椰子雞煲幾特別,就揀呢款,感覺健康養身啲。雞肉同個煲會分開上,等個煲火滾再放已切好既雞件落去,湯底幾清,加左紅蘿蔔、粟米、椰子肉、芫茜等配料。椰子湯好香濃椰子味,幾清甜,椰肉都好好食,煮完仍然好香椰子味。雞件算滑。食完雞件後就開始打邊爐,火鍋配料要自己出去自助區拎,款式較少選擇,有蝦、蜆、蠔等海鮮,亦有丸、豆卜、腸仔基本食材。肉同菜都系自己系出面拎。因為我地較遲入座,所以有部分野食已經清得七七八八。最後以雪糕作完結。
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