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2009-11-22
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周末天氣寒冷,最啱大量攝取熱量.自助餐是個不錯的選擇,,見近期Eaton Hotel的Buffet食評講得唔錯,所以訂着晚餐.7點到達Metro Buffet &Grill,餐廳爉光點點,氣氛唔錯,加上地方不大,人少少,反而喜愛這樣的用餐環境.開飯!自助餐形式千篇一津,冷盤,沙律,熱炒.甜品,生果.......間間如是,只是看看哪樣才是我杯茶.而哪樣令我有驚喜.....而今次.....冷盤:有凍螺,蟹腳,大蝦,蠔.......樣樣都OK,不過不失,只是蠔有些不太新鮮,而且食蠔要另加HKD30.需然有4種南澳鮮蠔供應,但論味道共是一般,而且我并非蠔迷,怕怕.沙律/魚生壽司:沙律有5-6種,當中有我至愛的水牛芝土沙律同Caesar 沙律,魚生同壽司只算一般,三文魚,八瓜魚,鮪魚,大蝦.....可食可唔食,芝土大概有5種,當中車打味濃,可以一試熱炒:今次最有驚喜的可算是呢一part,先來大閘蟹(蟹孫),需然細細隻,個也滿足了一眾大閘蟹迷的口福,當中我母親大人便是表表者,前後2個round,共8隻,勁!而我碰上了至愛BB鴿.好少Buffet有鴿食,碰到至愛,當然也大開殺界,罪過,罪過....甜
自助餐形式千篇一津,冷盤,沙律,熱炒.甜品,生果.......間間如是,只是看看哪樣才是我杯茶.而哪樣令我有驚喜.....而今次.....
冷盤:有凍螺,蟹腳,大蝦,蠔.......樣樣都OK,不過不失,只是蠔有些不太新鮮,而且食蠔要另加HKD30.需然有4種南澳鮮蠔供應,但論味道共是一般,而且我并非蠔迷,怕怕.
沙律/魚生壽司:沙律有5-6種,當中有我至愛的水牛芝土沙律同Caesar 沙律,魚生同壽司只算一般,三文魚,八瓜魚,鮪魚,大蝦.....可食可唔食,芝土大概有5種,當中車打味濃,可以一試
熱炒:今次最有驚喜的可算是呢一part,先來大閘蟹(蟹孫),需然細細隻,個也滿足了一眾大閘蟹迷的口福,當中我母親大人便是表表者,前後2個round,共8隻,勁!而我碰上了至愛BB鴿.好少Buffet有鴿食,碰到至愛,當然也大開殺界,罪過,罪過....
甜品:一向是我最注重的一part,是問除了Buffet,哪裏還有地方可以這樣放縱地狂食至命食品,而且還有這麼多志同道合的食客相陪,哈~芝士蛋糕,奶凍,朱古力卷......不算太多選擇,有點失望,雪糕是Movenpick,只有香草同朱古力ニ款,道味可以,只是少了一份驚喜,力推綠茶奶凍,回味着3次
生果:值得讚一讚,點解?樣樣都甜,好難得.
侍應換碟快,有求必應,我地都好滿意.
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