16 Shell (已結業)

那天在天后去完活動，剛巧男友在附近放工，於是一齊去附近食Lunch～之前朋友就介紹過去呢間以蒜頭為主的西餐廳，今次一場黎到就一於去試一試～餐廳位於炮台山與天后之間，前往在炮台山站出會比較近一點～午餐時間前來也沒有太多人！餐廳以西餐為主，款式種類也十分多～黑炭黑蒜蓉包（HK$60）這是我們必試的黑蒜包，也是朋友推介必食之選～蒜蓉包烘得像多士般香脆，蒜蓉味十分濃郁惹味，難怪每枱客人都必點！白酒橄欖牛油煮蜆（HK$108）這碟煮蜆數量十分多，蜆十分新鮮大隻，入口十分Juicy多汁，煮的時間剛剛好，沒有煮得太老，而汁醬煮得十分香濃惹味，一口接一口很快就清碟！酥皮黑松露比薩批（HK$138）很特別的方形Pizza，主要以酥皮製成～中間主要以芝士、雜菌及黑松露為主，旁邊的酥皮焗製得十分鬆軟香口，口感十足，惟黑松露味不算太濃郁，被芝士有點搶去味道，但整體是不錯的！無骨雞脾配香煎橄欖油、大蒜及鹽醃咸漁仔意粉（HK$148）這個意粉好特別，主要以大蒜及鹽醃咸漁仔來炒成的，旁邊就有炸成的無骨雞脾～上面的配料十分惹味，咸咸香香，蒜味濃郁，十分惹味開胃～而無骨雞脾肉好嫩滑，易咬開，已圯骨啖啖肉，不會太過油膩，