沙田18

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同客去大埔沙田食飯，有乜好選擇？沙田18應該係不二之選，傅統北京烤鴨加上堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯，又睇得又食得。堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯即場整，打卡都夠開心，加上蔥油豉油，叉燒燒到燶邊，勁好食。傅統北京烤鴨，個鴨皮脆到好似薯片咁。當日仲叫左新點心，黑松露珍菌餃同禮雲籽龍躉斑肉腸粉，唔會一味食個兩樣咁悶。主菜點了野山椒香茅生啫白鱔同小蘿蔔乾馬蹄蒸素肉餅，時興食素肉同意啱時令嘅白鱔，兩個新菜式都不錯。甜品又係另一個亮點，有少少認識都知道呢度嘅甜品好出名，要留低喺Menu都汰弱留強，今日食嘅腐乳芝士泡芙,檸檬蜂蜜薑汁雪葩同杏汁雪耳木瓜雪糕有新有舊，當然仲有好多其他出色嘅甜品你可以揀。睇完想食？你去開大埔沙田效遊就係最好機會啦，星期四後開放12人之後最好就係約一大班人黎食先試得多，記得要訂堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯同傅統北京烤鴨。