心鉄板燒 (已結業)

第二次再訪，心情非常期待，因為第一次經歷非常滿意。尖沙咀的鐵板燒專門店，高層環境好舒服，食物質素相當高。開揚的景觀。專人燒，好過癮。蟹肉沙律。芝麻醬非常香甜清涼，非常解膩開胃。日式燒蠔。蠔肉大大隻入口爽嫩，配上櫻花蝦咸香，蠔味突出無蓋過。日本和牛。肉質非常嫩口，油脂滿滿又唔會好膩，入口即溶唔需要過多咀嚼，配上海鹽或芥末。最後有炒野菜。炒飯絕不馬虎，加上魚仔乾，黃蘿蔔粒等，入口爽甜咸香，炒飯乾身炒得非常驚喜。