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2016-06-19
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係九龍公園游泳池游泳後，食10點15分的一場日燒由於游水後幾肚餓，都食左好多豬肉同牛肉，可能太油，筆者同朋友都肚痾，而筆者更作嘔，建議大家千祈唔好咁急食，受苦的是腸胃。一坐底，仔仔又好百厭，侍應姐姐俾左把燒魂一出品既扇小朋友，好多謝你的細心❤️先介紹下牛肉，有安格斯牛，牛舌，薑汁牛等選擇，由於依個日燒定價為中價，所以牛肉係合格，同幾年前食既味道差不多，牛既脂肪比例正常，用慢火燒啲肥膏最好，不過都食到雪藏味，一口牛粒口味較濃郁，比一片片牛肉好食。這個牛粒很不錯！輪到介紹豚肉，餐紙有5，6款口味，個人認為舖滿辛辣粉既豚肉粒太多粉，完全食唔到豚肉味佈滿脂肪一片片既五花腩反而好香濃，好好味！介紹下海鮮，記得幾年前黎食有翡翠螺，今次食就有蜆，好重海水味，海蝦，一般，啲肉霉霉地，原本有既帆立貝就由蠔代替左，侍應仲好細心幫我地反轉，個人覺得芝士焗蠔較好味。海蝦好大隻，肉質唔夠爽口。叫左蟹粥俾小朋友食，味道較咸同濃味，蟹味一般無乜。拎左啲蝦燒烤，燒左又幾好味，刺身類有三文魚，呑拿魚，鮑片，蝦，玉子，劍魚腩，正常，呑拿魚有筋，好耐無食過依種呑拿魚，其他刺身都正常。蔬菜類叫左南瓜，菠蘿，蕃薯，菠蘿好甜，2個
由於游水後幾肚餓，都食左好多豬肉同牛肉，可能太油，筆者同朋友都肚痾，而筆者更作嘔，建議大家千祈唔好咁急食，受苦的是腸胃。
一坐底，仔仔又好百厭，侍應姐姐俾左把燒魂一出品既扇小朋友，好多謝你的細心❤️
先介紹下牛肉，有安格斯牛，牛舌，薑汁牛等選擇，由於依個日燒定價為中價，所以牛肉係合格，同幾年前食既味道差不多，牛既脂肪比例正常，用慢火燒啲肥膏最好，不過都食到雪藏味，一口牛粒口味較濃郁，比一片片牛肉好食。
這個牛粒很不錯！
輪到介紹豚肉，餐紙有5，6款口味，個人認為舖滿辛辣粉既豚肉粒太多粉，完全食唔到豚肉味佈滿脂肪一片片既五花腩反而好香濃，好好味！
介紹下海鮮，記得幾年前黎食有翡翠螺，今次食就有蜆，好重海水味，海蝦，一般，啲肉霉霉地，原本有既帆立貝就由蠔代替左，侍應仲好細心幫我地反轉，個人覺得芝士焗蠔較好味。
海蝦好大隻，肉質唔夠爽口。
叫左蟹粥俾小朋友食，味道較咸同濃味，蟹味一般無乜。
拎左啲蝦燒烤，燒左又幾好味，刺身類有三文魚，呑拿魚，鮑片，蝦，玉子，劍魚腩，正常，呑拿魚有筋，好耐無食過依種呑拿魚，其他刺身都正常。
蔬菜類叫左南瓜，菠蘿，蕃薯，菠蘿好甜，2個人食左30片，熱食更甜，南瓜拎黎燒好古怪，乾淨淨。蕃薯一口食晒幾好，甜甜地。
壽司分為傳統壽司同創意壽司，叫左蟹柳，玉子壽司俾小朋友。創意壽司叫左芝士蝦卷，黑松露海膽呑拿魚卷，和牛卷，一口元貝卷同蜜桃花之戀，份量少少的，味道不錯，海膽好新鮮鮮甜，壽司顏色奪目，十分吸睛。👏🏻👏🏻
雞翼類無記錯有青檸，海鹽等口味，全為單骨雞翼，一啖食晒很不錯。不過雞翼肉質難燒，燒後很乾，不太好食。總結黎講，幾年後再到訪燒魂一，空間大左，食物種類都多左。
不過有一樣野唔太中意就係餐廳為防浪費食物，刻意唔下單，搞到次次都要催先有野燒很沒趣。
另外，我今次加左30蚊任飲汽水，其實都無乜需要，飲茶對於食肉清腸胃更好，始終肉類真係好油膩。
奉勸大家量力而為，唔係就會消化不良😭😭😭
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