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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-03-03 51 瀏覽
今次係我第二次過黎呢度食再返黎食因為覺得呢度d邊爐有返咁上下先會再黎食!不過上次新開張黎食冇咁多人今次閒日星期四黎,bk左8點半都要等左成半個鐘先入到,所以要食真係要bk定位先!人頭擁擁而我都幾鐘意佢入面既裝修,行懷舊路線,d回憶返哂黎而我今次就叫左個半任食海鮮火鍋餐同上次一樣,都係用雞煲+火鍋既形式去食!今次雞煲仲送左兩隻飽魚,差唔多有成隻手掌咁大雞味濃亦算滑溜,份量都算多!食完雞煲都差唔多飽左一半😂呢度火鍋配料大約有幾十樣揀,而我對呢間牛既印象都幾好,鮮澤紅潤,肥肉既比例唔錯,入口鮮嫩,我自己都加左單好幾次黎食!海鮮幾新鮮,份量正常,不過海鮮冇得任食上次食沙嗲湯底,今次試麻辣一開始都食得到,但佢d麻辣愈煲愈麻愈辣,好刺激😂之後頂唔純都要加返d湯中和下,不過係好食!係食完哂所有野後,佢有一個特色既甜品做點綴冬天打邊爐,呢間值得推介,係我會再過黎食既鋪頭🙊
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今次係我第二次過黎呢度食
再返黎食因為覺得呢度d邊爐有返咁上下先會再黎食!
不過上次新開張黎食冇咁多人
今次閒日星期四黎,bk左8點半都要等左成半個鐘先入到,所以要食真係要bk定位先!
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人頭擁擁
而我都幾鐘意佢入面既裝修,行懷舊路線,d回憶返哂黎
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而我今次就叫左個半任食海鮮火鍋
同上次一樣,都係用雞煲+火鍋既形式去食!
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今次雞煲仲送左兩隻飽魚,差唔多有成隻手掌咁大
雞味濃亦算滑溜,份量都算多!食完雞煲都差唔多飽左一半😂
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呢度火鍋配料大約有幾十樣揀,而我對呢間牛既印象都幾好,鮮澤紅潤,肥肉既比例唔錯,入口鮮嫩,我自己都加左單好幾次黎食!
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海鮮幾新鮮,份量正常,不過海鮮冇得任食
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上次食沙嗲湯底,今次試麻辣
一開始都食得到,但佢d麻辣愈煲愈麻愈辣,好刺激😂之後頂唔純都要加返d湯中和下,不過係好食!
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係食完哂所有野後,佢有一個特色既甜品做點綴

冬天打邊爐,呢間值得推介,係我會再過黎食既鋪頭🙊
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-02-22
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$260 (晚餐)