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2012-02-11
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下午三時左右來到這間油麻地出名的拉麵小店, 還是以舊有人在等位. 這是第二次光顧. 第一次吃完覺得味道並沒有網友食評的好, 第二次再試真一點, 希望有驚喜. 我們各點了一碗叉燒拉麵及一碗九州拉麵, 兩者的分別不太, 主要是叉燒及配料的份量, 叉燒拉麵要了醬油湯, 九州拉麵就要了豬骨湯. 店的空間不太, 我拿著背包坐在巴枱頗為狹窄, 吧枱可以看到師父的泡製拉麵, 師父邊煮麵邊說笑, 感覺沒有日本拉麵店的師父認真, 麵本身是較幼的一種, 頗為彈牙, 湯底即調出來的, 下午茶兩人合共不到100元, 總括味道還是可以, 路過還可以一試. 但是位置不什就腳, 要特意來到, 即不太值得.
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