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2018-04-28
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今天與朋友逛海港城,看到藍象 Afternoon high tea set$168/兩位的宣傳牌非常吸睛😳 上次吃過很滿意,决定食過返尋味~店內環境一如以往,舒適優雅。Afternoon high tea set,以金雀籠盛載著美點,由下而上,鹹至甜順序吃。1. 底層: 泰式比利時炸蝦及香脆蝦餅🦐,蝦肉爽滑鮮味,再蘸上酸甜醬汁,十分醒胃; 泰式春卷,外皮炸得香脆,內餡鹹香惹味。2. 中層: 皇家宮廷餃子🐦,雀鳥造型精緻,冬陰功味雞肉及蝦肉內餡酸辣香口; 馬可🍍,菠蘿香甜多汁,加上牛肉球的鹹香,味道層次豐富; 柚子蟹肉沙律卷🦀,蟹肉清爽鮮美,混合酸辣醬, 十分開胃~3. 上層: 提拉米蘇杯,奶油香甜不膩,質感柔滑,入口即化; 辣朱古力餅,微甜的朱古力滲出辛辣味,充滿刺激感😆; 斑蘭撻,餅皮酥脆香口,內層斑蘭慕斯香滑甜美,清新香口。熱奶茶☕,茶香奶滑,用可愛的小藍象🐘載着砂糖,甜度自由調教。青咖哩雞配白飯,雞肉尚算嫩滑,青咖哩汁濃香不辣,配白飯吃一流,極具泰式風味!🇹🇭今次幸運地可以靠窗邊坐,一邊欣賞維港美景,一邊品味下午茶,又與好友共度好時光~😊
今天與朋友逛海港城,看到藍象 Afternoon high tea set$168/兩位的宣傳牌非常吸睛😳 上次吃過很滿意,决定食過返尋味~
店內環境一如以往,舒適優雅。
Afternoon high tea set,以金雀籠盛載著美點,由下而上,鹹至甜順序吃。
1. 底層: 泰式比利時炸蝦及香脆蝦餅🦐,蝦肉爽滑鮮味,再蘸上酸甜醬汁,十分醒胃; 泰式春卷,外皮炸得香脆,內餡鹹香惹味。
2. 中層: 皇家宮廷餃子🐦,雀鳥造型精緻,冬陰功味雞肉及蝦肉內餡酸辣香口; 馬可🍍,菠蘿香甜多汁,加上牛肉球的鹹香,味道層次豐富; 柚子蟹肉沙律卷🦀,蟹肉清爽鮮美,混合酸辣醬, 十分開胃~
3. 上層: 提拉米蘇杯,奶油香甜不膩,質感柔滑,入口即化; 辣朱古力餅,微甜的朱古力滲出辛辣味,充滿刺激感😆; 斑蘭撻,餅皮酥脆香口,內層斑蘭慕斯香滑甜美,清新香口。
熱奶茶☕,茶香奶滑,用可愛的小藍象🐘載着砂糖,甜度自由調教。
青咖哩雞配白飯,雞肉尚算嫩滑,青咖哩汁濃香不辣,配白飯吃一流,極具泰式風味!🇹🇭
今次幸運地可以靠窗邊坐,一邊欣賞維港美景,一邊品味下午茶,又與好友共度好時光~😊
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