The BASE nature (已結業)

之前食過呢間係荃新天地 既The Base Nature 既野食，覺得返尋味，今日又黎左食飯～今次我試其他菜式，叫左個燒味贈三文魚扒糙米飯，好香！第一眼望其實唔記得自己叫左咩，因為望落立下眼以為係牛/豬😂 其實係調味過既三文魚～我食第一下覺得隻味勁熟，但又諗唔起係咩，只係記得係三文魚度平時唔全食到既味。不過好香濃，配上糙米飯就岩曬，因為如果個飯再加醬做調味就會太重味好漏，而家就好岩～一啖魚一啖飯就最正！煎得勁靚！食食下係咁諗之後終於諗到係咩調味啦！原來係好似鰻魚既調味😂😂😂真係似，但係食落又有三文魚扒既香味，係個好特別既Combination, 亦都好夾好惹味，呢種整法我好鐘意～隔離既好似係梨沙律，第一次試，酸酸甜甜咁幾特別，仲好爽口，因為梨既質感好清爽。好味～如果上菜可以更快會更好～