麻市滋味館 (已結業)

上次兩個人食過返尋味，今日特登帶埋屋企人黎諗住試多幾樣菜😝人流依然好強勁夜晚七點都要等一等位😵首先上嘅係冰鎮鮑魚，鮑魚size堅大，有嚼口爽口彈牙，配合豉油同芥辣更加可以帶出鮮味，攻一攻鼻真係好爽😎再試埋佢個滋味孖寶套餐又好抵喎！$238已經有一條大大條沙巴龍躉同五隻蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌🤤雖然好忙等得耐少少不過所有正嘅菜式都冇overcook，粉絲吸收晒蒜蓉味而貴妃蚌好鮮甜，爽口！呢個金牌金字塔真係好考功夫，感覺上好似梅菜扣肉，但係可以做到食落去一啲都唔覺得肥膩，反而有一股齒頰留香嘅味道，我建議大家一定要order一碗白飯一齊食！糯米飯蒸蟹，唔好睇小啲蟹好似細細隻，但係啲肉質好結實而且好鮮甜，糯米飯吸收哂蒸時候嘅蟹汁，雖然硬左少少，但係好遠已經聞到糯米同蒜蓉香味。蝦乾炒通菜，欣賞佢哋炒完嘅通菜都係碧綠常清，用煲仔上非常夠鑊氣！